Bolu Pandan santan jadul

Cara Membuat
- 1
Panaskan oven dengan api kecil. kurleb 150-170DC. Campur: santan, minyak, air/pasta pandan, garam dan pewarna jika pakai. Aduk rata. Sisihkan.
- 2
Kocok telur dan gula hingga mengembang putih dan kental. Kurang lebih 15 menitan. *Saya ga pake pengemulsi sesuai resep aslinya, tp Kalo takut ambles boleh pake pengemulsi ya kurleb 1 sdt-1/2 sdm soalnya biasanya beberapa merk pengemulsi berbeda daya emulsinya (ihh sok tau banget sih saia hehe 😁 #abaikan)
- 3
Masukkan tepung terigu sambil diayak bertahap dan aduk lipat hingga rata. Bisa jg menggunakan mixer kecepatan rendah. Pastikan tepung tercampur rata.
- 4
Masukkan campuran santan bertahap ke dalam adonan, aduk balik hingga homogen.
- 5
Tuang ke dalam loyang tulban yang sudah disemir dan ditabur tepung tipis2 (sebaiknya hindari polesan yg tebal krn akan mempengaruhi bentuknya. saya pake margarin + minyak goreng biar agak encer, baru ditabur tepung). Panggang dengan api kecil atau sekitar 150-170°C selama 45 - 55 menitan atau hingga matang. Jangan lupa tes tusuk.
- 6
Pastikan semua permukaan mengulit ya...biar pas dibalik ga nempel/ngelupas
- 7
Dan sebaiknya motong kue nunggu bedug mahgrib #eh salah 😮 nunggu dingin maksudnya, biar set dulu yess
Resep Serupa
-
Bolu pandan santan jadul Bolu pandan santan jadul
Rebake resep mba Sera WicaksonoBolunya lembut dan ngembang walo ga pake SP. Enak deh.. yantie -
Bolu Pandan Santan Bolu Pandan Santan
setelah 2x kali gagal bikin chiffon cake, rada takut sih sebenernya buat coba2 bikin cake lagi. eh kebetulan nemu resep bolu santan pandannya bunda Sera Wicaksono. Setelah ku baca-baca bahan dan step2nya, kok sepertinya mudah ya? *belum-belum uda ngremehin yaa, di coba aja belom hihi* Berhubung bahan2 juga uda tersedia di rumah, yaudah langsung deh eksekusi.. ciprutlestari -
Bolu pandan santan jadul Bolu pandan santan jadul
Ini bolu lembut banget awalnya chat sama temen lama dan dihari itu temen lagi buat bolu jadul ini langsung aja aku minta resepnya mudah dan anti gagal😉 Ana Fina -
Bolu pandan jadul Bolu pandan jadul
Lagi pingin nyemil bolu.kebetulan bahan2 juga lengkap dan cuss langsung eksekusi Fajar TWW -
Bolu pandan jadul Bolu pandan jadul
ni bolu pandan jadul based dr koko law thomas resep na..bnr2 nempol enk na 😄😄 Mommy Denz -
Bolu pandan jadul Bolu pandan jadul
Assalamualaikum..sudah lama sekali saya tidak share resep yaa...abis melahirkan dan asli skrg ga bisa gerak sama sekali coz si bayikk maunya nempel terus sama emaknya😅😅 (dinikmati saja biar warass) ini bolu pandan simple bikinan saya beberapa waktu yg lalu (pastinya sebelum lahiran yaa 😅) walau pakai pasta pandan tapi rasanya tetap enak dan lembut..yuk kita cek resep nya 😘.. virazsiregar -
-
Bolu Pandan Santan Jadul Bolu Pandan Santan Jadul
Week 28 #PejuangGoldenBatikApronKalo seminggu aja gak baking tu rasanya ngerjain yg lain juga ikutan gak mau.. Jadi baking itu sebenarnya booster khusus buatku biar lebih produktif dalam segala hal😅Bolu Pandan ini selesai kurleb jam 11 malam dan wangi pandan nya memenuhi isi rumah bahkan mungkin kecium sampe rumah tetangga kali ya..Mood-theraphy bgt baunya😘Niatku bikin bolu pandan jadul yang pake pure sari pandan dan suji tanpa pasta akhirnya ketulusan, bolak balik nyari resepnya, alhamdulillah ketemu resepnya mbak bestie @ihdanas ini, hasilnya lembuuuuut, tapi takaran gula aku kurangin dan manisnya pas banget sesuai selera..#BamasakBaimbai#WadaiTempoeDoeloe#BoluKlasikTetapAsik#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Bolu pandan jadul Bolu pandan jadul
Klo kt tmn "bolu2 Lo gmn ya, padat, mkn 1 potong aja kenyang". 🤣Lah..Emg bolu2 yg lain gmn ya? Gk berisi gt? 😆 Bingung dehBolu pandan jadul ini emg seret padat tp ttp empuk, wangi endapan pandan dan daun Suji asli.Aplg klo ada yg nempel diloyang, hmmm korek2 enakkk🤪😂 Yuni Adhaini -
Bolu Pandan Santan Jadul Bolu Pandan Santan Jadul
Suka banget sama kue jadul... Kali ini coba recook resep Mba Sera Wicaksono. Hasilnya enak bgt. Teksturnya tetep lembut walaupun tanpa sp n bp. Recomended deh 😍 Jo'Zi Mama (Vina) -
Bolu pandan jadul Bolu pandan jadul
Kalau bolu yang satu ini pasti semua orang suka... karena mmg enak bgt ga mau berenti makan deh kalau udh dikasih bolu ini.. Dessi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)