276. Sambal Ijo Khas Padang

Susie Widyasari
Susie Widyasari @susie281
Tangerang Selatan

Dikasi tips sm yg pny resto padang langganan si papi 🤩

Bagikan

Bahan-bahan

6 org
  1. Bahan :
  2. 150 grcabe keriting hijau
  3. 100 grcabe rawit hijau
  4. 5 siungbawang putih
  5. 15 siungbawang merah
  6. 3 buahtomat hijau ukuran sedang/ kecil
  7. Bumbu pelengkap :
  8. 5 lembardaun jeruk, iris tipis
  9. 10 siungbawang merah, diiris
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyakaldu jamur
  12. Secukupnyagula putih
  13. Secukupnyamerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat hijau. Iris bawang merah dan daun jeruk. Buang tengahnya kl mau

  2. 2

    Ulek bahan utama tp jangan terlalu halus. Goreng bawang merah iris hingga harum. Tambahkan bahan utama, daun jeruk, gula, garam, merica bubuk. Aduk rata

  3. 3

    Goreng sambal hingga matang. Koreksi rasa. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susie Widyasari
Susie Widyasari @susie281
pada
Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa