Costillas con limón y jengibre

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Unas ricas Costillas de cerdo con limón y jengibre con las que no te tomarás más molestias que limpiarte los dedos de tanto disfrute como te espera. el resto se hace todo solo en el horno, en una horita más o menos. Pruébalas!! El vídeo de esta receta, y de todas las demás, está en mi canal youtube cocinarparacuatro.

Costillas con limón y jengibre

Unas ricas Costillas de cerdo con limón y jengibre con las que no te tomarás más molestias que limpiarte los dedos de tanto disfrute como te espera. el resto se hace todo solo en el horno, en una horita más o menos. Pruébalas!! El vídeo de esta receta, y de todas las demás, está en mi canal youtube cocinarparacuatro.

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Ingredientes

75 minutos
4 raciones
  1. 1 kilocostillas de cerdo
  2. 1limón
  3. 1 trozojengibre fresco (unos 3 cm.)
  4. 1cebolla
  5. 4 dientesajo
  6. 50 gr.miel
  7. 80 gr.ketchup
  8. 120 ml.vino blanco seco
  9. Sal marina
  10. Pimienta negra molida
  11. Aceite de oliva

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    Ponemos aceite de oliva en una bandeja de horno y le añadimos la cebolla y el ajo

  2. 2

    Agregamos la carne y salpimentamos

  3. 3

    Vertemos el vino, la miel y el ketchup

  4. 4

    Añadimos por último el jengibre, el jugo de limón y horneamos una hora a 180°C

  5. 5

    Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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