Ayam ricarica

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kiloayam dipotong kecil-kecil
  2. 1 batangsereh dicincang
  3. 4 lembardaun jeruk purut di cincang
  4. 2 bhtomat dipotong dadu,
  5. 1 ikat daun kemangi
  6. secukupnyaminyak goreng utk menumis
  7. bumbu halus:
  8. 8 buahcabe merah keriting
  9. 8 buahcabe rawit
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 cmjahe
  13. 1 cmkunyit
  14. 1 cmlaos
  15. 2 bijikemiri
  16. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan minyak smpi harum

  3. 3

    Lalu masukan ayam, daun jeruk dan sereh yg sudah di cincang

  4. 4

    Masak sampai mendidih dan airnya berkurang. Lalu masukan tomat dan kemangin tambah garam dan gula sedikit. Masak smpi matang.

  5. 5

    Siap disajikan dengan nasi putih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anggitbrilianti
anggitbrilianti @cook_2728
pada
Serang Banten

Komentar

Resep Serupa