كيكه بالشوكولاتة بكل تفصليه جربتها النهارده طلعت حلوه قوى ع

nnnnnnnn
nnnnnnnn @cook_39661360

كيكه بي الشوكولاتة بكل تفصليه جربتها النهارده طلعت حلوه قوى عائلتي حبتها بطريقة سهلة وبسيطه

كيكه بالشوكولاتة بكل تفصليه جربتها النهارده طلعت حلوه قوى ع

كيكه بي الشوكولاتة بكل تفصليه جربتها النهارده طلعت حلوه قوى عائلتي حبتها بطريقة سهلة وبسيطه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كوبدقيق
  2. كوبالاربع زيت
  3. كوبوكوب الا ربع لبن
  4. محسن كيك
  5. بيكنج بودر
  6. 2فانيليا
  7. رشهملح 🧂
  8. 4بيضات
  9. معلقهخل صغيرة
  10. كوبوكوب الاربع سكر
  11. كوب شايصغير شوكولاته او كاكاو
  12. التزيين
  13. كريم شانيته
  14. صوص شوكولاته
  15. مكسرات كيكه ملونه

الخطوات

  1. 1

    ينخل الدقيق ويضع معها رشة ملح ومحسن كيك وبيكنج بودر و1فانليا

  2. 2

    يسخن الفرن وتبطن صينية بسمنه ودقيق

  3. 3

    نضيف في الخلاط او المضرب السكر والبن والفانيليا والكاكاو والزيت بي التدريج لحد ميكون قوام تقيل اشيل كوب ولا حاجه منه

  4. 4

    واضيف البيض
    صفار بي البيض بي التدريج
    ونضيف على بياض البيض ملعقة خل ونقلبهم ونضيفهم ونخلط لحد المكونات تتجانس مع بعضها

    ونضيفهم على الدقيق بي التدريج ونضربهم بي المضرب اليدوي او الكهربائي خمس دقيق لحين اختاف الدقيق وتفاعل المكونات مع بعضها نضيفها في الصينية ندخلها الفرن المسخن مسبقا في الرف الاوسط ونخلي النار متوسط مش نفتح عليها خالص غير بعد متنضج عشان مش تهبط
    ولما ريحتها تطلع نخفف النار خالص عليها لم تنضج بعد 45دقيقه نختبرها بشوكه او خله اسنان ولو خرجت من غير عجين يبقى

  5. 5

    ملحوظه اهوي الخلاط وانا بخلط عشان الهوى يكون في الكيكه

  6. 6

    يبقى استوت ولسه فيها عجين بقي عاوزه شويه لسه ونقفل الفرن وبعد منطفي عليها نقفل عليها الفرن ومش نفتح خالص لمده خمس دقائق عشان مش تهبط

  7. 7

    الصوص

  8. 8

    4 معالق كبيره كاكاو او شوكولاته خام
    خمس معالق سكر
    كوب لبن
    ملعقة زيت او سمنه

  9. 9

    نضيف الكاكاو والسكر ومعلقه الزيت ونضيف البن بي التدريج ونضرب في المضرب او الخلاط لحين القوام المطلوب لو لسه سايب نضيف ملعقة كاكاو ولو حاسين ان هي مره نضيف نص ملعقة سكر او ملعقة ونحطها في الثلاجه(قبل عمل الكيكة)

  10. 10

    صوص. كريم شانيته

  11. 11

    كوب صغير لبن مثلج او ماء
    4 كبيره معالق سكر
    خمس معالق كبيره كريم شانتيه خام او كيس دريم ونقلل السكر لان بيكون محلي ونضيف حسب الرغبة ولو لاقينه سايب نضيف ملعقة كمان

  12. 12

    نضيف الكريم شانيته والسكر واللبن المتلج بي التدريج ونضرب بي المضرب او الخلاط على درجه عاليه لحين الوصول لي القوام المطلوب ونحطها في الثلاجه
    ونزين الكيكه بيها وبصوص الشوكولاتة وممكن صوص واحد بس حسب الرغبة ونضع عليها مكسرات كيكه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
nnnnnnnn
nnnnnnnn @cook_39661360
نُشرت في
انا بحب اتعلم الطبخ وبحب الطريقه البسيطه وبحب لم انشر وصفة اكون مجربها الاول واشوف هتطلع حلوه وبسيطه بمكونات سهله واقدمه لي الجميع
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة