لحم مقلي في الكوكوط

🇩🇿أم عبد الرؤوف🇯🇴
🇩🇿أم عبد الرؤوف🇯🇴 @Om_Norelyakine

#تحدي الشتاء⛈️🌨️ لحم مقلي طايب زبدة ويذوب في الفم

لحم مقلي في الكوكوط

#تحدي الشتاء⛈️🌨️ لحم مقلي طايب زبدة ويذوب في الفم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
4أشخاص
  1. قطعلحم خروف الكمية حسب أفراد العائلة
  2. م صملح
  3. ملعقة صغيرة كزبرة مرحي
  4. م صفلفل أسود
  5. ملعقة صغيرة زنجبيل
  6. ملعقة صغيرة كمون
  7. ملعقة صغيرة فلفل أحمر
  8. 4 فصوصثوم مهروسين
  9. 2 م كزيت
  10. فنجانماء ساخن

الخطوات

ساعة
  1. 1

    بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله:

  2. 2

    نقطع قطع اللحم قطع صغيرة ونضيف عليها الملح والثوم والتوابل نغطيه ونخليه في الثلاجة من الصباح للمساء أو ساعتين حسب الرغبة

  3. 3

    بعدما خليت اللحم ارتاح في التتبيلة ،في كوكوط ندير 2م ك زيت ونضع قطع اللحم المتبل ونخليه يتقلى حتى يطلق الماء

  4. 4

    ثم نضيفلو فنجان كأس ماء يغلي، ونغلق الكوكوط على نار ناقصة جداً

  5. 5

    ونخلي اللحم يطيب على نار ناقصة جداً نفتح نلقاه طاب زبدة هذاك الماء تبخر ونكمل نحمرو في الزيت لي بقات فيه*شهية طيبة*

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🇩🇿أم عبد الرؤوف🇯🇴
نُشرت في
🇩🇿🇯🇴اللهم أعز الإسلام والمسلمين ،وأنصر إخواننا في فلسطين 🤲🇯🇴🇩🇿
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

Fatima Zohra
Fatima Zohra @Cuisine_FatimaZohra
يشهي حبيبتي الله يعطيك الصحة

وصفات مشابهة