مقلوبة كوسى باللحم
Heba El-Atrache @hebaAtrache98
موجودة بكتير طرق بس انا حبيت جربها بطريقة مختلفة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تطبخ اللحمة اما سلق او قلي حسب الرغبة وضعيها بأسفل القدر
- 2
قطعي البصل جوانح واقليها بقليل من الزيت ثم ضعيعا على اللحم
- 3
قطعي الكوسة بالطول او العرض واقليها بقليل من الزيت حتى تصبح شقراء وضعيها فوق البصل
- 4
اقلي باقي الخضار بقليل من الزيت وضعيها بالقدر
- 5
صفي الرز من الماء بعد نقعه وغسله جيدا
- 6
ضعيه فوق الخضار والتوابل واغمريهم بالماء
وان توفر ماء اللحم يعطي نكهة لذيذة - 7
اتركيهم ٢٥ دقيقة على نار متوسطة
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
مقلوبة باذنجان وكوسا مقلوبة باذنجان وكوسا
# هذه أول مرة أطبخها ولقد سمعت عنها من صديقتي وهي دائمًا تطبخها ولكنني أضفت أليها نكهتي السّريّة وهي نفسي الطّيبة على الطّبخ وهذا بشهادة زوجي وإبني وصديقاتي😍😍😍
-
-
ورق عنب و كوسى باللحمة ورق عنب و كوسى باللحمة
طبختها بطنجرة الضغط، مشان هيك وضعت الحامض معها من البداية،لو طبختهم بطنجرة عادية ما كنت حطيت الحامض كنت انتظرت حتى تستوي ثم اضع الحامض واغليها ١٠ دقائق..
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17177055
التعليقات