40. Capcay Brokoli Sosis

Alun Rahma
Alun Rahma @alunrahma
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Ide menu sat set, cocok dijadikan ide menu sarapan atau sahur saat bulan Ramadhan. Salah satu menu favorite 🫶🏻. Yuk langsung ke resepnya

40. Capcay Brokoli Sosis

60 orang berencana membuat resep ini

Ide menu sat set, cocok dijadikan ide menu sarapan atau sahur saat bulan Ramadhan. Salah satu menu favorite 🫶🏻. Yuk langsung ke resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 1 buahbrokoli
  2. 1 buahwortel
  3. 1 batangdaun bawang
  4. Secukupnyasosis
  5. 2 siungbawang putih, cincang
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgula
  8. 1/3 sdtlada bubuk
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 1/2 sdmminyak wijen
  11. 1/2 sdmmaizena, larutkan dengan air
  12. Secukupnyaair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong-potong brokoli, lalu rendam dengan air garam selama 15 menit lalu bilas hingga bersih

  2. 2

    Potong wortel, sosis, daun bawang dan bawang putih

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga harum

  4. 4

    Masukkan sosis, wortel dan brokoli, tumis hingga tercampur rata

  5. 5

    Bumbui dengan gula, garam dan lada bubuk, lalu tutup sekitar 3 menit hingga setengah matang

  6. 6

    Tambahkan sedikit air, masukkan saos tiram dan minyak wijen. Masak hingga sayuran matang

  7. 7

    Masukkan larutan maizena, masak hingga mengental

  8. 8

    Capcay brokoli sosis siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alun Rahma
Alun Rahma @alunrahma
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Penggemar resep rumahan dan food preparation ❤️. Instagram @alunrahma 🔥🔥
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa