Hozzávalók

7 db
  1. Piskóta:
  2. 1 dbtojás
  3. 36 gcukor
  4. 1 csipet
  5. 18 gliszt
  6. 9 gkakaó
  7. Krém:
  8. 125 gmascarpone
  9. 25 ml33%os hideg habtejszín
  10. 20 gporcukor
  11. Glazur:
  12. 150 gfehercsoki
  13. 20 gétolaj

Elkészítés

  1. 1

    A piskótát a szokásos módon megsütöm. 180 C fokon 20-25 percig bár ez sütő függő.

  2. 2

    Krémet mixerrel jól kikeverjük. Ki szeszünk belőle egy keveset a díszítéshez (kb. 2 ek), majd a maradék krémbe bele morzsoljuk a piskótát. Alaposan el keverjük benne.

  3. 3

    14 db golyót formáunk belőlük (7 nagyot +7 kissebbet). 1 db hurkapálcára szúrunk 2 golyót. Előbb a kissebbet amit teljesen átszúrunk, majd a nagyott amit csak addig hogy ne csússzon le róla. A maradék 6-al ugyan így járunk el. Kb. 40-50percig (míg megdermed) a fagyóba rakjuk.

  4. 4

    A csokit vízgőz fölött megolvasztjuk, belekeverjük az olajat. Egy kanál segítségvel a hurkapálcás golyókra folyatjuk és hagyjuk meghűlni. A mardék krémbe szinezéket rakunk és ki díszítjük.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Szűcs Anna
Szűcs Anna @Anna_2022
Közzétéve:

Hasonló receptek