Sop iga sapi gurih untuk acara hajatan
Assalamualaikum wr wb bunda2 solehah, Sop iga adalah menu sehat bergizi dengan campuran sayuran, daging sapi dan wortel. Proses masak sangat mudah dan disukai orang tua sampai anak-anak, untuk menu acara berkumpul bersama dengan keluarga besar di tahun baru atau lebaran.
Sop iga sapi gurih untuk acara hajatan
Assalamualaikum wr wb bunda2 solehah, Sop iga adalah menu sehat bergizi dengan campuran sayuran, daging sapi dan wortel. Proses masak sangat mudah dan disukai orang tua sampai anak-anak, untuk menu acara berkumpul bersama dengan keluarga besar di tahun baru atau lebaran.
Cara Membuat
- 1
Baca basmallah, Siapkan panci dan air secukupnya sekitar 5-10 liter. Daging iga diiris tipis-tipis. Rebusan pertama air secukupnya. 20 menit. Buang air rebusan pertama. Rebus kembali dagimg iga bersama daun salam sampai daging empuk. Jika menggunakan pressure cooker 45 menit, jika menggunakan panci biasa 2 jam.
- 2
Masak bumbu yg terdiri dari Bawang bombay dan bawang putih di masak sampai harum, Masukkan ke panci rebusan daging yg sudah empuk. Tambahkan jahe, bunga lawang, kapulaga,lada, penyedap,garam, cengkeh. Masukkan wortel, kentang. Setelah wortel empuk, matikan api kompor, ambil cengkeh menggunakan saringan. Terakhir, tambahkan daun bawang, seledri dan tomat yg diiris tipis2 dan bawang goreng.
- 3
Goreng cabe rawit merah dan bawang putih kemudian diblender atau diulek, tambahkan garam dan minyak secukup ya utk sambal bawang sebagai pelengkap dan sajikan bersama jeruk limau yang sudah diiris jadi 2 dan kerupuk udang sebagai pelengkap. Terimakasih. Selesai. Alhamdulillah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Sop iga sapi adalah salah satu hidangan dengan kuah bening segar dengan iga sapi di dalamnya. Cocok menjadi refrensi hidangan saat Idul Adha seperti saat ini 😁👍🏻Yuk masak lagi! 👩🍳❤️Sumber: Resep “Sop Iga” oleh Mbak Martha Saragih, dengan sedikit perubahan.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13193721-sop-iga?invite_token=J27wnpssnuDpizNMLiXNqfRo&shared_at=1596156901#BancakanOnlineBarengCookpad#ebook#PejuangGoldenApron3 #wk9#CookpadCommunity_Malang#salamgemes #cendoldawet
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Cuaca tiap sore mendung. Cocok banget untuk berbuka puasa 😊 Sop iga sapi ala Ummi Zahra 😆 Alhamdulillah anak dan suami suka yg seger² begini 🤗❤️#telatsetor #CookWithLove #byUmmiZahra #SiapRamadan
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Menu favorit Paksu, resep Sop Iga ke 3 yang saya simpan disini.Kali ini recook resep Mbak @indryhapsari914https://cookpad.wasmer.app/id/r/3310336Enak, sedap, segeeerrSilahkan dicoba🙏🏻🥰#CookpadCommunity_Bandung
-
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
#PekanPosbar kali ini bikin sop iga sapi saja kesukaan nya anak gadis, kalau masak sop iga sapi ini si kaka makan nya lahap banget bisa 2-3x nambah, katanya enak banget Masyaa Allah .. sehat - sehat ya kak 💙Cocok juga buat menu sehat nya ibu hamil karena sop iga sapi ini segar banget Insyaa Allah bisa meringankan rasa mual - mual / morning sickness 🤰#Semanggi_AnekaSop#SupportBumil#CookpadCommunity_Jakarta
-
Sop Iga Kesukaan Keluarga Sop Iga Kesukaan Keluarga
BismillahAssalamualaikum.. wah udah lama banget engga setoran resep masakan. Kali ini mau share resep sop iga sapi yang kuahnya tuh kerasa banget rempahnya. Ini jadi kesukaan suami dan anak, daging iganya pun lembut. Gimana caranya? Yuk langsung aja simak yaa
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Iga sapi merupakan salah satu bagian yang banyak digemari oleh masyarakat. Dagingnya yang lembut dan gurih, dipadukan dengan rempah rempah khas Indonesia menambah cita rasa iga menjadi semakin enak.Iga sapi dapat diolah menjadi berbagai menu masakan yang dapat dihidangkan dan pastinya disukai oleh keluarga. Salah satunya adalah olahan sop iga sapi. Dengan kuah yang gurih dari iga sapi itu sendiri dengan ditambah rempah rempah yang memperkaya rasanya.Sajian ini cocok disantap dalam berbagai keadaan❤#PejuangGoldenBatikApron#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Sop Iga Betawi Sop Iga Betawi
Bismillahirrahmanirrahim,Untuk menu khas Betawi kali ini sy memilih membuat sop iga sapi yang bening, dengan bumbu rempah yang ringan ini cocok buat penghangat badan. Keistimewaan sop iga Betawi terletak pada pemakaian rempah kering yang memberi aroma wangi pada sop.Tambahan sayuran bikin sop ini makin komplet nutrisinya. Disajikan dengan nasi hangat, acar, kucuran air jeruk nipis/limau, sambal dan tak lupa emping membuat sajian ini begitu segar dan nikmat.#CINTE_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Pas belanja ubi merah di abang sayur..ee ditawarin iga sapi, langsung bilang iya karena kebayang enak banget dibikin sop...apalagi cuaca mendung bakalan wuenak makan sop iga sapi.Resep ini termasuk ringan karena sekalian buat baby ammar & nenek ammar yang ga suka dan ga kuat dengan terlalu banyak bumbu/rempah, jadi bisa ditambah sesuai selera ya
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Selalu ada sensasi seru tiap liat anak-anak rebutan makan sop Iga.. makanya semua doyan dan yang bersisa hanya tulangnya hahaha😁😂👌#motopakehape
-
152. Sop Iga Sapi 152. Sop Iga Sapi
BismillahSop iga sapi adalah masakan berkuah yang terbuat dari daging iga sapi yang direbus hingga empuk, dan biasanya dilengkapi dengan sayuran seperti wortel, kentang, dan seledri. Kuahnya kaya rasa dan hangat, menjadikannya comfort food yang populer di Indonesia.Resep asli⤵️https://cookpad.wasmer.app/id/r/23882225Modifikasi dari saya#GAS2025#MasakDagingKurban#TimloSolo_OlahanDagingKurban#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar