Pengen makan sahur yang bikin mata auto melek dan seger. Selain sayur sop, aku bikin yg agak2 pedas hangat gitu. Ini bisa disesuaikan yaa tingkat kepedasannya. Nggak pedas sama sekali pun bisa, jangan kasi cabe sebiji pun, tapi banyakin bawang2nya, Yaahh.. jadi gak jauh beda sama terik daging.#PejuangGoldenBatikApron

bcos i love iga 😄😄gampang bgt masaknya.

Masak praktis pakai iga kemasan. Tinggal tambahkan bumbu segar sesuai selera. Soalnya rasa pedas nggak afdol kalau tanpa sensasi asam jawa dan aroma daun jeruk. Supaya lebih lengkap tambah kentang dan teri.

Saking kangennya udah ga pulang jogja sejak pandemi, akhirnya bikin oseng mercon yang pedesnya masih masuk akal. Cuma pakai daging tetelan aja tanpa koyor. Aku paling suka koyor, rasanya kenyal kenyil ngangenin. Sayangnya dsini bingung kalau mau belanja koyor, kebanyakan tukang daging ga tau koyor itu bagian apa. Karena aku amatir jadi ga bisa jelasin juga yang bagian mana ke tukang dagingnya.

Ceritanya kepengen banget makan oseng mercon... eeeh ternyata setelah buat kurang meledaaaaak rasanya.. mungkin kudu di tambah rawit yang banyaaak yhaa....🌶🌶🌶🌶

Mumpung masih suasana idul adha dan banyak dpt daging sapi, Alhamdulillaaah, cuuss bikin oseng mercon🤭

Menu oseng mercon ini banyak variannya ya.dari paru, kikil, kulit, daging sapi, atau tetelan.nah kali ini aku bkn dari daging sapi karna kebetulan stock yg ada cm itu. kl menurutku plg enak pke tetelan sandung lamur.duh ngiler.....Yuk cobainnnn#pejuanggoldenbatikapronMinggu 17