حمص الشام

Heba's Kitchen
Heba's Kitchen @hebasakr

مقبلات
وصفات شتوية
#بداية_خير

حمص الشام

مقبلات
وصفات شتوية
#بداية_خير

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 250 جرامحمص الشام
  2. 2 ملعقة كبيرةصلصة
  3. بصلة متوسطة مقطعة أرباع
  4. ملعقة كبيرةثوم مفروم
  5. عصير 2 ليمونة
  6. قرنفلفل حار أو حسب الرغبة
  7. ملعقة كبيرةبابريكا
  8. ملعقة صغيرةكمون
  9. ملعقة صغيرةكاري
  10. ملعقة صغيرةسكر
  11. ملح
  12. فلفل أسود
  13. ليمون للتقديم

الخطوات

  1. 1

    ينقع الحمص لمدة 6 ساعات على الأقل مع تغيير الماء كل فترة.

  2. 2

    نضع الحمص في إناء ونغمره بالماء ثم نرفعه على النار وعندما يغلي نزيل الريم كلما تكون في الأعلى ونتركه حتى يبدأ في النضج.

  3. 3

    نضيف البصل والثوم والفلفل الحار والصلصة وعصير الليمون والبهارات والملح والسكر ونقلب ثم نتركه حتى تمام النضج.

  4. 4

    يغرف في الأكواب ويقدم مع الليمون وبالهنا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Heba's Kitchen
نُشرت في
( لا أريد تعليق من الرجال )
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

Heba's Kitchen
Heba's Kitchen @hebasakr
والله بصراحة أول مرة أسمع عن الحمص المستورد دا
أسفة جدا بجد كان نفسي أفيدك😔

وصفات مشابهة