36. Cilok Aci

29 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan masih ada tepung sagu di kulkas, trs si adek minta dibuatkan cilok jd mari kita eksekusi yeayy :)

#GenerasiAprontis
#CilokAci
#CeritaDapurHariIni
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 org
  1. 180 grtepung sagu (tepung tapioka)
  2. 180 grtepung terigu
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. 2 batangdaun prei (ini saya skip yaa krn buat dadakan, jd gam sempat beli keluar)
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaKaldu jamur
  8. 250-300 mLair hangat

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan 5 siung bawang putih

  2. 2

    Siapkan tepung sagu (tepung tapioka), tepung terigu, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bawang putih yg sdh di haluskan. Aduk dan campur hingga merata

  3. 3

    Masukan sedikit demi sedikit air hangat sambil diuleni hingga kalis. Jika sdh kalis bentuk bulat

  4. 4

    Lalu siapkan air untuk merebus, jika sdh mendidih masukan adonan yg sdh di bentuk, masak hingga posisi adonan mengambang ke permukaan (ke atas)

  5. 5

    Jika sdh naik ke permukaan atau naik ke atas tandanya cilok sdh matang yaa, bisa diangkat lalu sajikan. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Rindawati
Novi Rindawati @Novirindawati
pada
Samarinda, Kalimantan Timur
Masih mencoba belajar memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa