Kembang Kol Goreng Tepung

Arumia
Arumia @ayumcooking
Klaten

Balon Challenge minggu ini pilih kembang kol. Pilih yg simple aja dan bahan mudah dicari. Karena minggu ini msh bergelut dgn kerjaan yg serba riweuh jd lebih suka masak sat-set dan bisa jd variasi kondimen bekal paksu juga

Makasih resepnya @wrhmuna

#Timlo_SiBungaDapur
#Timlo_PosbarBengawanSolo
#Timlo_TimCookpadSolo
#CookpadCommunity_Solo

#BALONChallenge
#SiBungaDapur

#GenerasiAprontis

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1 porsi
  1. 1 bonggolkembang kol
  2. 2 bungkus keciltepung bumbu serbaguna
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyaair
  5. Secukupnyaminyak utk menggoreng

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Potong-potong kecil kembang kol. Rendam dalam air garam 10 menit. Cuci dan tiriskan.

  2. 2

    Bagi dua adonan tepung basah dan kering. Utk adonan basah, larutkan secukupnya air dengan tepung di kekentalan yg pas. Tdk terlalu kental / cair.

  3. 3

    Gulingkan kembang kol di tepung kering - basah - kering.

  4. 4

    Goreng ke dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Kembang kol goreng tepung siap dinikmati dengan saos cocol sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Arumia
Arumia @ayumcooking
pada
Klaten
Anak kantoran yg suka belajar masak 👩‍🍳Masih Pemula
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya