محشي فلفل وكوسه
مطبخ ميرو Kitchen Mero @cook_20840852
المحشي ده حاجه محبوبه اوي بالنسبه للمصريين واكله معروفه عندنا وتلاقيها في اي عزومه
محشي فلفل وكوسه
المحشي ده حاجه محبوبه اوي بالنسبه للمصريين واكله معروفه عندنا وتلاقيها في اي عزومه
الخطوات
- 1
نقوم بتقوير الكوسا ونشيل راس الفلفل ونغسلهم
- 2
نحضرخلطه الحشو نحط شويه زيت يسخنوا نضع البصل يتشوح وبعدها الثوم وننزل بعصير الطماطم والتوابل كلها نسبها تتقل وبعدين نضع الارز والخضره ونقلب
- 3
نسيب الخلطه تبرد وبعدين نحشي بيها الفلفل والكوسا ونضعهم في حله اولا نضع قلب الكوسا ونقطع جزرتين عليهم بذنجانه رومي ونبدا بوضع الكوسا واخيرا الفلفل وعلى الوجه نضع قطع طماطم مع قطع بصل شرائح
- 4
تكون الشوربه مغلية نضع نصف حله المحشي من الشوربه ونضعها على نار عاليه لحد ما تغلي ونهدا النار لحد السوى وبالف هنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17192045
التعليقات (16)