Savanyú káposztás, kolbászos tarja
Az interneten találtam ezt a receptet. A kihívás miatt el is készítettem. Nem utoljára. Tartalmas, finom étel.
#aranykoteny23
Savanyú káposztás, kolbászos tarja
Az interneten találtam ezt a receptet. A kihívás miatt el is készítettem. Nem utoljára. Tartalmas, finom étel.
#aranykoteny23
Elkészítés
- 1
A megmosott és szárazra törölt húst egy-két helyen bevágom, sózom, borsozom.
- 2
A felforrósított sertészsíron a hús mindkét oldalát megpirítom, majd kiszedem és félreteszem.
- 3
A visszamaradt zsíron megpirítom a kockára vágott vöröshagymát, megszórom pirospaprikával és felöntöm egy kis vízzel. Az átmosott és kinyomkodott káposztát három részre vágva a hagymás alaphoz keverem. Annyi vizet öntök hozzá, hogy ellepje.
- 4
Amennyiben szükséges, még sózom, majd egy evőkanál Piros Aranyat adok hozzá és a tarját is ráteszem, úgy, hogy a víz azt is ellepje. Felforralom, majd lefedve kb. egy órát párolom.
- 5
Közben a kolbász héját lehúzom és karikára vágom. A borral együtt a káposztához adom és további 10 percig főzöm.
- 6
A lisztet és egy dl vizet összekeverem és az ételhez adom. Kevergetve 5 percig forralom.
- 7
Apróra vágott petrezselyemzölddel megszórom, tejföllel és puha kenyérrel kínálom. Jó étvágyat hozzá! 🙂
Hasonló receptek
-
Sült tarja szeletek Sült tarja szeletek
Nagyon szeretem a bonyhádi zománcozott kacsasütő edényt, amiben nemcsak kacsát, de mindenféle egyben sült és szeletelt húst is készítettem már. Megkönnyíti a sütést, mivel nem kell locsolgatni a sültet, az edény teteje úgy van kiképezve, hogy a visszacsepegő pára ezt elvégzi.Ezt azért írom le, mert a receptet másfajta sütőedényben nem próbáltam ki.#tarja#2023. 03.
-
Favágó leves Favágó leves
Az interneten találtam ezt a receptet, kipróbáltuk, de biztos nem utoljára csináltam .
-
Savanyú káposztás-cukkinis zsebes tarja Savanyú káposztás-cukkinis zsebes tarja
Nálunk óriási sikere van a zsebes húsnak, de azért mindig próbálom más-más finomsággal megtölteni. Most savanyú káposzta és cukkini is került bele. Elképesztően jó lett! 🥰
-
Kolbászos, káposztás tarja (Gluténmentesen is) Kolbászos, káposztás tarja (Gluténmentesen is)
Nagyon finom, laktató egytálétel! :)
-
Sült tarja savanyú káposztás ágyon bulgurral Sült tarja savanyú káposztás ágyon bulgurral
#aranykoteny23 Egyik nap megkívántam ezt az ételt....
-
Fűszeres, káposztás csülök Fűszeres, káposztás csülök
Kihívás recept, nagyon jól sikerült, kívül finom ropogós, belül a fűszerezés miatt isteni. #3fix
-
Kolbászos-savanyú káposztás csirkemell baconbe göngyölve Kolbászos-savanyú káposztás csirkemell baconbe göngyölve
Egy nagyon laktató és különleges négyesből álló finomság. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ebédre. Próbáljátok ki bátran! #aranykoteny23
-
Darált húsos savanyú káposzta Darált húsos savanyú káposzta
A kihívásra kerestem receptet, nagyon örülök, hogy ezt találtam. Finom, gyors étel. #aranykoteny23
-
Fokhagymás tarja lakoma, savanyúkáposztával Fokhagymás tarja lakoma, savanyúkáposztával
Ízletes, nem nagy törődést igénylő, finom étel.
-
Savanyú káposztás- raguleves Savanyú káposztás- raguleves
Tartalmas levest kerestem, ezt találtam. Nagyon ízlett a családomnak. #golden2 -
636. Tepertős savanyú káposztás tojás két személyre 😋 636. Tepertős savanyú káposztás tojás két személyre 😋
Ezt meg a nagymamámtól tanultam .Ő készítette nekünk reggelire .Ezt a káposztás tojást lehet készíteni darált tepertő el is nagyon finom úgy is 😋😋😋
-
Kolbászos, nokedlis zöldborsó Kolbászos, nokedlis zöldborsó
Az alap receptet a neten találtam, egy kicsit módosítottam. Tartalmas, gyors egytálétel. #golden2
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek