Chicken Katsu Saus Teriyaki

Sudah kedua kalinya coba chicken katsunya. Tapi baru ini makannya dipadukan dengan saus teriyaki. Enak jugaaa, anak anak pun lahap makannya. MasyaAllah 😍
#GenerasiAprontis
#GATA
#GoldenApronTheApreentice
#PejuangGoldenApronTheApreentice
#MasakanSederhana
#Week40
Chicken Katsu Saus Teriyaki
Sudah kedua kalinya coba chicken katsunya. Tapi baru ini makannya dipadukan dengan saus teriyaki. Enak jugaaa, anak anak pun lahap makannya. MasyaAllah 😍
#GenerasiAprontis
#GATA
#GoldenApronTheApreentice
#PejuangGoldenApronTheApreentice
#MasakanSederhana
#Week40
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus marinasi, masukkan kedalam ayam fillet. Aduk rata dan tunggu 15 menit agar bumbu meresap
- 2
Siapkan bumbu tepung dan bahan pelapis.
1. Bumbu tepung: campur semua bahan bumbu tepung dan aduk rata
2. Bahan pelapis telur: Campur semua bahan pelapis telur dan aduk rata
3. Jangan lupa siapkan tepung panir - 3
Setelah semua disiapkan. Ayam yang sudah dimarinasi tadi, masukkan kedalam bumbu tepung. Lumuri tepung hingga rata ya. Setelah itu, celupkan kedalam bahan pelapis telur, bolak balik celupkan hingga ayam tercelup semua dengan telur lalu masukkan kedalam piring yang berisi tepung panir. Lumuri hingga ayam tertutup semua dengan tepung panir jangan lupa tekan tekan agar tepung panir menempel.
- 4
Seperti begini yaa bund.. Letakkan dalam tupperware, jika sudah semua taruh kedalam chiller.
Saya biasanya melakukannya dimalam hari, jadi bsk paginya tinggal menggoreng.
- 5
Panaskan secukupnya minyak, goreng chicken katsu hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- 6
Setelah semua chicken katsu digoreng.
Saatnya membuat saus teriyakinya, yukkk:
1. Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bawang putih rajang hingga harum.
2. Masukkan bawang bombay rajang, tumis hingga layu yaa bund.
3. Tambahkan persausan, yaitu saus tiram, saus teriyaki, kecap manis. Lalu tambahkan juga lada bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula. Aduk aduk rata - 7
4. Tambahkan secukupnya air, aduk rata kembali dan jangan lupa tes rasa yaa bund.
- 8
5. Setelah mendidih, masukkan larutan tepung maizena kedalam saus teriyaki. Aduk aduk hingga rata yaa bund. Nanti sausnya akan jadi kental. Jika saus sudah meletup letup, matikan kompor.
- 9
Saatnya penyajian.
Potong-potong chicken katsu. Letakkan diatas piring dengan nasi putih atau kentang. Siram saus teriyaki diatas chicken katsu. Jangan lupa makannya dengan saos sambal dan mayonaiseSelamat mencoba bunda bunda 😍❤️
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Bismillahirrahmanirrahim.....Chicken katsu adalah ayam goreng khas Jepang yang krispy dikarenakan di balut tepung roti.Chicken katsu ini biasa di sajikan dengan salad dan saus curry khas Jepang.Tapi disini saya membuat chicken katsu dengan saus teriyaki yang yummyYuuuk intip resepnya....#Ayam#ChickenKatsuPashalenko#RecookMenyadik_AgustinaErlinda#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Chicken katsu saus teriyaki Chicken katsu saus teriyaki
ternyata bikin saus teriyaki itu gampang bgt lohhh🫶🏻 𝑵𝒐𝒗𝒊𝒕𝒂 𝑨𝒎𝒆𝒍𝒊𝒂 -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Source Chicken Katsu : @mbantuk🪴 Kita coba buat makanan kesukaan anak anak yuks dan ternyata gak sesulit itu 🤗 hanya butuh sedikit kesabaran dan ketekunan saja 😁 disini sy tambahkan sedikit simple salad kol dan wortel diberi mayonaise dan french fries.#BandungCooksnap5_TitukSK#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApronSource Saus Teriyaki : Brillio Food Ike Yuanita Wijayanti -
Chicken Katsu Sauce Teriyaki Chicken Katsu Sauce Teriyaki
Untuk ngobatin kangen akan negeri Sakura nya dimulai dari Chicken Katsu aja dulu ya Ayah😍👌🍗🍱😄 drg.Ayanklee Lubis -
Chicken katsu saos teriyaki Chicken katsu saos teriyaki
Pertama kali bikin chicken katsu teriyaki dan enak bangeet nuunaa zun -
Chicken Katsu Saos Teriyaki Chicken Katsu Saos Teriyaki
Minggu ini Cookies untuk Mba @dapoerliandra6459146Udah lama save resepnya Chicken Katsu saos Teriyaki dari Mba Lia. Karena gak ada tepung serbaguna jd aku bikin pake bahan pencelup dan pelapis dari tepung terigu biasa. Buatnya mudah tapi rasanya enakhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15660987-chicken-katsu-saus-teriyaki?invite_token=Ph6WVgXq8yqXPyAaxwH2HQCF&shared_at=1637046875#Cookies_DapoerLiandra#CookpadCommunity_Tangerang Anik P@won Qulo -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Untuk #FestivalResepAsia aku memilih Chicken Katsu, salah satu masakan dari negara #Jepang dengan bahan dasar #DagingAyam . Aku paling suka olahan ayam yang di tepungin gini karena dapet kress di luar tapi dalamnya juicy. Apalagi disandingkan dengan nasi dan saus teriyaki, wow. Aku juga lumayan sering bikin masakan satu ini karena ga ribet dan ga butuh banyak bumbu. Pas juga ada tantangan di #FestivalResepAsia ya diikutkan aja. Ini resep aku recook dari momy adam di cookpad. Miss Nora -
Chicken katsu saus teriyaki Chicken katsu saus teriyaki
Chicken katsu saus teriyaki homemade simple Nyayu Sandra -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Bingung masak ayam menunya itu itu aja,.punya stok ayam segar. Cuss nyobain pertama kali buat chicken katsu. Alhasil, enak juga.. Alphii -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Yuk cobain resep chicken katsu saus teriyaki sendiri dirumah versi aku, ini tuh salah satu menu makan favorite ku di solaria 🥰Chicken katsu merupakan hidangan yang berasal dari Jepang, yang berupa irisan daging ayam fillet dengan balutan dari tepung roti, sehingga memiliki tekstur yang garing dari luar.#GenerasiAprontis#mingguke2 pegy shasqia poetri -
Chicken Katsu saus Teriyaki Chicken Katsu saus Teriyaki
#posbarmasakanjepang#cookpadcommunity_tangerang#pekanposbar Dapoerliandra -
Chicken Katsu Saus Teriyaki dan Kentang Goreng Chicken Katsu Saus Teriyaki dan Kentang Goreng
Sebenernya untuk sausnya, itu campuran antara saus teriyaki, kecap inggris, dan saus tomat sih. Dan kalau mau diganti jadi saus lainnya kayak yang di resto-resto steak juga bisa ^_^ Tirza.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar