Mary Berry Pavlovája
Nagyon szeretem nézni a sütős-főzős műsorokat. Már régóta szemeztem a Pavlova tortával és egyik délután megláttam ezt receptet és úgy döntöttem eljött az ideje, hogy elkészítsem A kollégáimnak nagyon ízlett. 😁
Mary Berry Pavlovája
Nagyon szeretem nézni a sütős-főzős műsorokat. Már régóta szemeztem a Pavlova tortával és egyik délután megláttam ezt receptet és úgy döntöttem eljött az ideje, hogy elkészítsem A kollégáimnak nagyon ízlett. 😁
Elkészítés
- 1
Először egy tepsibe sütőpapírt teszek és egy kb. 30 cm-es kört rajzolok, majd egy 15 cm-est a közepébe.
- 2
A sütőt előmelegítem 160 fokra légkeverésen.
- 3
Egy keverőtálat félbevágott citrommal körbekenem, hogy zsír mentes legyen. Ezután beleütöm a tojásfehérjéket és magas fokozaton addig verem míg szép fehér hab lesz belőle.
- 4
Aztán kanalanként hozzáadom a cukrot és tovább keverem magas fokozaton amíg szép fényes lesz a hab.
- 5
Ekkor hozzáadom az ecettel elkevert keményítőt. Amikor kész kiveszem a habverőt szép csúcsok lesznek a habból.
- 6
A habcsókot a papír közepére halmozom, ahogy a minta rajzolva van.
- 7
Egy kanál segítségével árkot készítek, amibe a tejszínhab és a gyümölcsök elférnek.
- 8
Beteszem a sütőbe és a hőmérsékletet visszaveszem 140 fokra és így sütöm kb. 1 órát, amíg a külseje kemény, de kívül még fehér. Lekapcsolom a sütőt és hagyom teljesen kihűlni és száradni.
- 9
A tejszínt vagy cukrászhabot alaposan felverem a vaníliával. A kihűlt habcsókban kialakított mélyedésbe halmozom és rápakolom a gyümölcsöket.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Gombás- barnasörös marharagu zsemlegombóccal 🎄 Gombás- barnasörös marharagu zsemlegombóccal 🎄
#karácsony2018 Már régóta szemeztem ezzel a recepttel és most eljött végre az idő, hogy elkészítsem. 😊
Dóri -
Kukoricalisztes, joghurtos pite Kukoricalisztes, joghurtos pite
Rengeteg főzős, sütős csoportban bent vagyok. Ezt a receptet egy anyukás csoportból hoztam, melynek témája a hozzátáplálás és a kisebb gyerekeknek való ételek készítése . Fogadjátok szeretettel. Nagyon finom.
-
OREO keksz OREO keksz
Már régóta szemezgettem ezzel a keksszel, mert gyerkőcöm nagyon szereti a bolti változatát! Most eljött az ideje, hogy elkészítsem. Nagyon finom és szerintem gyorsan el is készíthető.
-
Grízes babapiskótás pudingos süti Grízes babapiskótás pudingos süti
Megmaradt gríz és pudingból kitalált gyors nasi lett. Bocsi a béna képért 😊 Csipkésné Tugyi Nikolett -
Kaszinótojás Katától #karácsony2018 Kaszinótojás Katától #karácsony2018
A szilveszter és a hidegtál egyik elengedhetetlen finomsága a kaszinótojás.
-
Céklás fitt saláta csirkemellel Céklás fitt saláta csirkemellel
Nyaralás után mindig úgy érzem, hogy a gyomrom egy nagy káosz a sok strandkajától...🥴 Ilyenkor valami friss, könnyed ételre vágyom, semmi lisztes, leginkább zöldségekre. Így készült ez a saláta is. :)
-
Angol piskóta Angol piskóta
Szinte minden tortát ezzel a piskótával készítek. Nagyon szeretem. Napokig puha marad. Sokszor becsap. 😃 Ránézek és azt hiszem már kiszáradt, aztán mikor szétomlik a számban rájövök, hogy egyáltalán nem. 😃Nagyon jó piskóta. 😃
-
Csokoládéhab(tojás nélkül) Csokoládéhab(tojás nélkül)
Lusta voltam sütni, de valami csokisra vágytam. A legtöbb csokimousse recept nyers tojáshabra épül, ami nálam kiveri a biztosítékot, ezért megalkottam ezt a desszertet
-
Vaníliás aszalt gyümölcsös - rizsfelfújt 🍹🍸🍹 Vaníliás aszalt gyümölcsös - rizsfelfújt 🍹🍸🍹
Nagyon finom, könnyű desszert. Szereti a család most kicsit újjítottam rajta, szerintem isteni lett.😁😁😁
-
Oreos mascarponés áfonyás epres pite sütés nélkül Oreos mascarponés áfonyás epres pite sütés nélkül
Valami sütés nélküli finomságot szerettem volna készíteni. És nagyon finom áfonyát vettem. Aztán megláttam a boltban a kekszet és már tudtam. Isteni finom!
-
Képviselőfánk, epres és egészséges Képviselőfánk, epres és egészséges
Már régóta ki akartam próbálni, hogy milyen lehet a képviselőfánk eperrel! Hát ma ennek is eljött a ideje! Ráadásként egészségesebb változatban is készítettem, úgyhogy most bűnözhetek!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek