Pastel de zucchini y pollo
Aprovechando la temporada de zucchini !!!
Paso a paso
- 1
En una olla con agua, laurel, romero, pimentón, curry sal y pimienta (o lo que tengas) poner el pollo 40 a 50 minutos. Sacar y desmenuzarlo.
- 2
Por otra parte picar morrón y cebolla chiquito, y rallar el zucchini.
- 3
Llevar a sartén o wok cebolla y morrón hasta que ablanden, luego agregalo zucchini condimento. Lo dejo cocinar unos minutos tapado y luego destapó para que no quede con tanto líquido. Yo hice este procedimiento en dos veces porque no entraba todo de una vez. Luego de esto listo reservarlo. Si la preparación queda con líquido es recomendable agrégale un poquito de avena, yo lo hice!
- 4
Hervir las papas y hacer un puré, condimentarlo, y agregarle el pollo desmenuzado y mezclar.
- 5
Por último aceitamos apenas una asadera y agregamos abajo la mezcla del pollo, en el medio la mezcla de zucchini y nuevamente arriba la mezcla de pollo. Culminar poniéndole muzzarella. Llevo a horno hasta dorar el queso.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.
-
Rollos de pollo y bacon
Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer.
-
-
Pollo al curry
Es una deliciosa receta y súper fácil de prepara con ingredientes k tienes en kasa
-
Piernas de pollo Pal'superbowll
Esto es solo para aquellos que les gusta el futbol americano
-
Fajas de Pollo al curry
Delicioso platillo de pollo al curry acompañado de arroz 🌾 🍚 blanco ideal para balancear el delicioso curry 🍛
-
Chicharrones de carne de cerdo
Los chicharrones de carne de cerdo son una comida típica hondureña, de fácil preparación y económica.
-
Roll de pollo relleno de vegetales
Es la carne perfecta para todo tipo de eventos, tiene colores llamativos que dan vida a los platos, fácil de preparar
-
-
Medallones de cerdo con cebolla caramelizada y queso mozzarella
Este es un exquisito platillo con mucho sabor valenciano y muy agradable a tu paladar -
-
Tacos chinos
Es una deliciosa receta, que siempre me ha gustado comer en los restaurantes chinos, pero ahora yo misma los preparo y me quedan fenomenales!!
-
Caldito de pollo en arroz de maíz
Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras
-
-
Sopa de pollo
Espero les guste la sopa de pollo se que les encantará preparenlo esta muy rico y luego me cuentan si les gusto muchas gracias.... Att Carlos Zepeda
-
-
Tapado Maya Katracho
Por que se hace en vajilla de barro y en anafre con piedras volcánicas.Tuve la dificultad de falla en el anafre pero se solvento. #TipicoHonduras
-
Tacos fritos de pollo
Es una receta fácil de preparar con pocos ingredientes, las cantidades dependerá de las personas que participarán en la comida. Espero te guste -
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente -
-
-
Pollo relleno de espinaca y vegetales, camote al horno
#CocinaSaludable Perfecto almuerzo para dietas con cero gluten -
-
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios