Muffin vaniglia e arancia

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Ingredienti

40 minuti
12 persone
  1. 2uova
  2. 80 mllatte
  3. 150 gzucchero
  4. 100 mlolio di semi
  5. 1arancia per scorza e succo
  6. 300 gfarina 00
  7. 8 glievito per dolci
  8. 5 gpasta di vaniglia

Istruzioni per cucinare

40 minuti
  1. 1

    N un contenitore mescoliamo le uova, lo zucchero, l’olio di semi, il latte, la scorza d’arancia e il succo d’arancia.

    Aggiungiamo la farina  solo a ultimo il lievito per dolci e continuiamo a mescolare fino a ottenere un composto liscio.

    Sistemiamo i pirottini in uno stampo per muffin e versiamo in ognuno circa 2 cucchiai di impasto 2/3 del pirottino.

  2. 2

    Dritti  in forno preriscaldato ventilato a 170° C per circa 25 minuti. Ricorda la prova stecchino, se non ci sono residui i muffin alla vaniglia e arance sono pronti. 

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Emanuela Casula
Emanuela Casula @manu_foodwriter
il
Cagliari
✍️Racconto e interpreto i prodotti culinari🍅Appassionata di cibo ➡️Tips enogastronomiche ➡️Ricette facili, originali e autenticheSeguimi su Instagram: @emanuela_casula_Tutte le ricette complete su ➡️ www.manufoodwriter.it
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