الشوربة البيضاء (الكريمية)

noor
noor @noor_fatima
العراق

شوربة صحية بمكونات طازجة وغنية

الشوربة البيضاء (الكريمية)

شوربة صحية بمكونات طازجة وغنية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٣٠ دقيقة
٤-٥ اشخاص
  1. 3 ملعقةزبدة وممكن استبداله بزيت الزيتون او اي شي ثاني
  2. 1بصلة صغيرة جداً
  3. 3 ملعقةطحين
  4. 2 قطعةماجي
  5. 5 كوبماء أو مرق دجاج
  6. 1/2 كوبحليب
  7. 1 كوبدجاج مطبوخ مسبقا ومفتت
  8. 1/2 كوببزاليا (بازيلا)
  9. 1/2 كوبجزر مقطع ومسلوق
  10. 3 ملاعقذرة (اختياري)
  11. 1 كوبفطر (اختياري)
  12. رشةزنجبيل
  13. رشةكزبرة مطحونة
  14. رشةفلفل ابيض أو اسود
  15. بقدونس للتزيين

الخطوات

٣٠ دقيقة
  1. 1

    نذوب الزبدة وقبل ان تسخن نضيف البصل المفروك ناعماااا او نبرشه ونقلبه الى ان يذبل

  2. 2

    نضيف الطحين ونقلبه حتى يمتص جميع الزبدة تقريبا

  3. 3

    نضيف كوب واحد من الماء ونحركه جيداً بالمشبك حتى لا يتكتل الطحين وبعدها نضيف باقي الماء بالتدريج

  4. 4

    نضيف الحليب ونخلط

  5. 5

    قبل ان يبدأ الخليط بالغليان نضيف الدجاج وبقية الخضروات التي حضرناها مسبقا

  6. 6

    نتركها على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان وتتسبك مع التحريك بفترات قصيرة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
noor
noor @noor_fatima
نُشرت في
العراق

وصفات مشابهة