Klepon / kue malaka

vey huang
vey huang @colavey
medan

Klepon / kue malaka

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tepung ketan (kira2 aja mau bikin seberapa banyak)
  2. Pandan (diblender dan diambil airnya)
  3. Pewarna makanan pandan
  4. Air hangat
  5. Gula merah (iris2)
  6. Parutan kelapa putih

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung ketan dengan garam sedikit, lalu tuang air hangat. Beri juga air pandan agar wangi.Aduk hingga adonan dapat dibentuk.

  2. 2

    Masukkan pasta pandan agar warnanya tidak terlalu pucat.

  3. 3

    Setelah adonan jadi, pipihkan adonan dan masukkan gula merah didalamnya,lalu dibentuk bulat bulat.

  4. 4

    Rebus di air mendidih,bulatan yang mengapung diatas menandakan bahwa adonan sudah matang.

  5. 5

    Balurkan adonan dengan parutan kelapa.Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vey huang
vey huang @colavey
pada
medan

Komentar

Resep Serupa