Cumi Oseng Pete

Dwi Susanti
Dwi Susanti @santi_dwis25
Karawang

Bosen cumi diolah dgn saos padang / saos mentega. Ternyata enak bgt pke pete ditemani nasi panas beserta lalapan sambel dadak.

Cumi Oseng Pete

5 orang berencana membuat resep ini

Bosen cumi diolah dgn saos padang / saos mentega. Ternyata enak bgt pke pete ditemani nasi panas beserta lalapan sambel dadak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi
  2. Pete
  3. 4 lbrdaun jeruk
  4. 5Bawang merah
  5. 5bawang putih
  6. Cabe merah kriting
  7. Cabe cengek
  8. Gula
  9. Penyedap
  10. Lada
  11. Saos tiram
  12. Kecap asin
  13. 3 sdmminyak goreng
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah kriting, cabe cengek lalu sisihkan. Kupas pete lalu belah 2.

  2. 2

    Cuci bersih cumi lalu potong-potong dan sisihkan.

  3. 3

    Tuang minyak tunggu hingga panas lalu masukan bawang merah putih, cabe, pete & daun jeruk. Tumis mingga layu & wangi

  4. 4

    Jiksa sudah masukan cumi aduk-aduk, lalu beri air secukupnya. Setelah itu ruang saos siram, kecap asin, penyedap rasa, gula, & lada. Aduk kembali cicipi rasa. Jika sudah biarkan air agak surut agar matang sempurna.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Susanti
Dwi Susanti @santi_dwis25
pada
Karawang

Komentar

Resep Serupa