Sopa de pollo 🍗

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.

Con el frío que hace un caldo kaliente, que nos refuerce. Aprovechamos la temporada de espinacas.

Sopa de pollo 🍗

Con el frío que hace un caldo kaliente, que nos refuerce. Aprovechamos la temporada de espinacas.

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Ingredientes

15 minutos + el caldo
3 raciones
  1. 1 puñadoespinacas frescas
  2. 3portobellos
  3. 1huevo duro
  4. 1 trozokalabacin
  5. 1ración de fideos de arroz
  6. 1c/p de salsa de ostras
  7. 1c/p de teriyaki
  8. 1 c/csalsa de Chile
  9. 1 c/saceite de sésamo
  10. 2 c/ssalsa de soja
  11. 500 mlcaldo de pollo casero

Paso a paso

15 minutos + el caldo
  1. 1

    Hacemos un caldo de pollo

  2. 2

    Ya kolado agregamos el caldo a un recipiente adecuado y le ponemos todas las salsas orientales junto con las espinacas lavadas

  3. 3

    Una vez que esté hirviendo agregamos los fideos y cortar el fuego el kalor lo termina ponemos en un bol, el huevo, los portobellos, el calabacín y un poco de pollo del caldo.

  4. 4

    Ya me diréis si no reconforta

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
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Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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