Gemblong Ketan

Endang Pratiwi
Endang Pratiwi @endang_prati
Depok

Permintaan bujangku, minta di buatkan gemblong 🙂 setelah beberapa kali ke puncak kaga nemuin yg jualan gemblong yg enak versi bujangku.
Akhirnya terpaksa deh u kesayangan dibikin juga.

#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#CookpadCommunity_Depok
#KreasiCode24_SelainTepungTerigu
#Cookpad_Id
#Week20

Gemblong Ketan

Permintaan bujangku, minta di buatkan gemblong 🙂 setelah beberapa kali ke puncak kaga nemuin yg jualan gemblong yg enak versi bujangku.
Akhirnya terpaksa deh u kesayangan dibikin juga.

#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#CookpadCommunity_Depok
#KreasiCode24_SelainTepungTerigu
#Cookpad_Id
#Week20

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40m
  1. Bahan Gemblong :
  2. 250 grTepung Beras Ketan Putih
  3. 200 grkelapa parut
  4. 65 mlsantan kara
  5. secukupnyaAir
  6. sejumputGaram
  7. Bahan Lapis Gula :
  8. 150 grgula aren
  9. 50 mlair

Cara Membuat

40m
  1. 1

    Siapkan bahan2 nya

  2. 2

    Campur tepung ketan putih, kelapa parut, santan, air dan garam, aduk merata sampai bisa di bentuk

  3. 3

    Bentuk bulat2, sampai adonan habis

  4. 4

    Panaskan panci, masukan gula aren dan air. Masak sampai mendidih dan gula mencair. Angkat dan dinginkan.

  5. 5

    Goreng gemblong sampai matang kedua sisi, angkat tiriskan. Setelah dingin, gulingkan ke gula aren leleh, bolak balik, tiriskan.

  6. 6

    Gemblong sdh siap di santap, yuuk di coba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Endang Pratiwi
Endang Pratiwi @endang_prati
pada
Depok
Saya pejuang cancer yg berusaha u hidup sehat, dg memasak membuat saya bahagia ❤️❤️🥰🥰ig : endang_pratiid cp : 23341129
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa