Lasagne
Lasagne
Elkészítés
- 1
A hagymát apróra vágom, megdinsztelem, hozzáadom a zúzott fokhagymát! A darált húst fehéredésig pirítom!
- 2
Beleteszem a fűszereket és a sűrített paradicsomot! Teszek hozzá egy kis vizet! Ha felforrt ízesítem ételízesítővel!
- 3
Amikor megfőtt a hús, elkészítem a besamel mártást! A vajat felolvasztom, beleteszem a lisztet és addig forralom amíg egy kicsit kifehéredik!
- 4
Ezután felöntöm a tejjel, ízesítem a borssal és a szerecsendióval! Sűrű mártást készítünk! Ha túlságosan sűrű lenne, öntök bele egy kis tejet!
- 5
Egy nagyobb tepsit kiolajozok! Az első réteg darált hús, erre besamel, majd a lasagne tészta!
- 6
Erre újból a darált hús, besamel mártás, és a tészta jön!
- 7
Harmadjára is megismétlem!
- 8
Végül a megmaradt húshoz keverjük hozzá a besamelt, és tegyük a tészta tetejére! 15 dkg reszelt sajttal megszórom! Fólia alatt 45 percig sütöm, majd fólia nélkül még kb. 30 percig pirítom!
- 9
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Hasonló receptek
-
-
-
-
Nővérem Lasagnéje :) Nővérem Lasagnéje :)
Nővérem adta az ötletet, így gondoltam, kipróbálom én is. :)
-
Zöldséges lasagne Zöldséges lasagne
Húsmentes lasagnét szerettem volna. A hűtőben volt zöldség ,így ezt sikerült összedobni pikk-pakkra. 🥦🥕🧀
-
Milánói lasagne Milánói lasagne
Ma egy hagyományostól eltérő általunk kitalált lasagne receptet hoztunk. Ha szerettek kisérletezni, ezt mindenképp próbáljátok ki.DéVaiék konyhája
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek