Ореховое печенье на смальце

Ореховое печенье на смальце
Інструкція з приготування
- 1
Подготовить все продукты. У меня желтки были замороженные, ранее я использовала белки, а желтки заморозила. В рецепте автор использует желтки, но даёт поправку, что можно использовать и целое яйцо. Желтки, сахар, ванильный сахар и смалец перетереть в однородную массу до белого цвета
- 2
Орехи берём любые, по вашему желанию, у меня часть миндаль и часть грецкие. Перемолоть блендером но не в муку.
- 3
Соединить массу ореховую с массой смальца и добавить просеянную муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто. Тесто рассыпчатое, сначала может показаться, что его не реально замесить из-за ореха. Тесто мягкое, не липнет к рукам. Тесто заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на полчаса.
- 4
Духовку разогреть на 180-190°, ориентируйтесь на свою духовку.
Тесто делим на 2 или 4 части, как вам удобнее работать. Я делю на 4 части. - 5
Каждую часть раскатать колбаской и разделить на 10 примерно частей, сформировать шарики и придать желаемую форму печенью. Я придавливала молотком для отбивания мяса
- 6
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180-190°, 23-25 минут. Печенье рассыпчатое и золотистого цвета.
- 7
Печенью дать полностью остыть, аккуратно переложить, печенье очень рассыпчатое. Печенье аж тает во рту.
- 8
Подавать с чаем или кофе ☕ Приятного чаепития ☕😋
Топ пошуку в
Схожі рецепти
-
Песочное печенье с добавлением смальца Песочное печенье с добавлением смальца
Рассыпчатое, очень нежное, ароматное печенье 🍪🤤#експерименти#жовтий#смалец В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 -
Печенье "Малыш" на смальце Печенье "Малыш" на смальце
Печенье очень нежное, рассыпчатое, тает во рту 🤤 ну очень вкусное. В этот раз мне захотелось сделать маленькое печенье, на зубок ☺️ Печенье не реально вкусное 🤤#глобальнийфартух2024 #зелений#смалець#печеньенасмальце В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 -
Рассыпчатое ореховое печенье с кунжутом Рассыпчатое ореховое печенье с кунжутом
За основу взят рецепт Виктории @mama_maksa, продолжаю экспериментировать, рецепт 🔥 ещё раз спасибо Виктории 🫶🫶🫶#выпечка #мійкалендар В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 -
Печенье с орехами, кокосовой стружкой и кунжутом Печенье с орехами, кокосовой стружкой и кунжутом
Очень рассыпчатое, калорийное ☺️ печенье 🍪, а самое главное, вкусное 🤤#глобальнийфартух2024#червоний#арахіс#печенье В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 -
Песочное печенье с семечками и кунжутом Песочное печенье с семечками и кунжутом
Печенье настолько вкусное, что я делаю много 🙃 рецепт даю на одну порцию, делаю две порции 🫶#печенье #выпечка В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 -
Кунжутное печенье (лакомство) Кунжутное печенье (лакомство)
Хрустящее, рассыпчатое печенье 🍪 из кунжута. Рецепт даю на одну порцию, а готовлю двойную порцию.Кунжут - один из лидеров по содержанию кальция. В кунжуте его больше , чем в твороге в 10 раз!#печенье #кунжут #перекус #десерт #марафон #кулінарнашкола В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 -
Кокосовое печенье с добавлением смальца Кокосовое печенье с добавлением смальца
Вкуса и запаха смальца не слышно, и такое печенье не очень хрупкое, но очень вкусное 😋 сахара можно положить меньше, сладковато получилось 😂#календар #січень #печенье В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 -
Рассыпчатое печенье на смальце и кокосовом масле Рассыпчатое печенье на смальце и кокосовом масле
Это был эксперимент и мне понравилось печенье, единственное, не нужно обмакивать печенье ни в кунжут, ни в кокосовую стружку, всё будет осыпаться.#глобальнийфартух2024#зелений#смалець#печеньенасмальце В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 -
Рассыпчатое печенье с кокосовой стружкой, кунжутом и орехами Рассыпчатое печенье с кокосовой стружкой, кунжутом и орехами
В этот раз добавила в печенье ещё кокосовую стружку. Печенье делаю 2 порции, получается много, если хотите меньше количество печенье, делите рецепт попалам. В скобках рецепт на одну порцию.#печенье В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 -
Печенье бискотти Печенье бискотти
#2роки #календарь #бискоттиВзяла за основу 2 рецепта, один есть в фотоотзывах. Всегда уменьшаю количество сахара, было 200 г. Если добавить 3 ст л, то будет слегка сладковатое, а 4 ст л - в самый раз. Victoria Svit (Виктория Мазур) -
Печенье на смальце (свиной жир) Печенье на смальце (свиной жир)
Ищите что-то вкусное и простое в приготовлению к чаю (кофе, молоку, какао и т. д.), тогда это печенье для вас! Katya Gruznova -
Хрустящее печенье с кунжутом и грецким орехом Хрустящее печенье с кунжутом и грецким орехом
Печенье очень хрустящее и вкусное, можно использовать любой орех, кунжут или семечки, всё, что вам хочется 🫶#печенье #выпечка В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦
Більше рецептів
Коментарі (19)