Bahan-bahan

1 jam
35 pcs
  1. 225 grmacaroni
  2. 1 buahwortel
  3. 2 buahsosis uk. besar
  4. 2 lembarsmoke beef
  5. 400 mlsusu uht
  6. Secukupnyakeju parut
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 buahbawang bombay
  9. 2 sdmmargarine
  10. Secukupnyaoregano
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1/4 sdtpala bubuk
  13. 1-2 sdtgula pasir (sesuai selera)
  14. 1-2 sdtkaldu bubuk (sesuai selera)
  15. Secukupnyagaram
  16. 5 sdmtepung terigu
  17. Bahan Pelapis :
  18. 4 butirtelur kocok lepas
  19. Secukupnyatepung terigu
  20. Secukupnyatepung roti

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus air hingga mendidih. Masukkan macaroni. Masak hingga macaroni matang, sisihkan.

  2. 2

    Cincang halus bawang putih dan bawang bombay. Potong potong wortel, sosis dan smoke beef.

  3. 3

    Panaskan margarine. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan sosis dan smoke beef, aduk sebentar lalu masukkan tepung terigu. Aduk hingga terigu bergerindil.

  4. 4

    Masukkan susu dan wortel. Masak sampai mendidih. Kemudian masukkan keju parut, macaroni serta bumbu bumbu. Aduk sampai tercampur rata. Terakhir tambahkan oregano. Aduk lagi lalu koreksi rasa.

  5. 5

    Biarkan hingga dingin. Masukkan ke dalam wadah kemudian tekan tekan dan padatkan. Diamkan dulu dikulkas hingga mengeras agar mudah dipotong.
    Potong2 sesuai selera. Balurkan ke tepung terigu lalu telur kemudian tepung roti. Lakukan hingga semuanya habis. Untuk tahap ini saya lupa foto.

  6. 6

    Taruh didalam wadah dan bisa dijadikan stok frozen food.
    Goreng hingga golden brown. Sajikan dengan saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Palupi Kusumawardani
pada
Depok
ig : palupikusumaBerawal dari suami yang doyan makan sama ngemil jadi istrinya makin rajin di dapur 😂😂Pas banget ikutan gabung di cookpad jadi bisa nambah ilmunya 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa