قطايف محشية ومعسلة
🤲اللهم نصرا عزيزا لأهل غزة🇯🇴 وصفة تقليدية جزائرية🇩🇿 لسهراتنا وأفراحنا
قطايف محشية ومعسلة
🤲اللهم نصرا عزيزا لأهل غزة🇯🇴 وصفة تقليدية جزائرية🇩🇿 لسهراتنا وأفراحنا
الخطوات
- 1
بسم الله والصلاة والسلام على حبيب الله
- 2
نفتح علبة القطايف ونفتتها ونرش عليها 4م ك سمن أو مرغرين ذائبة وباردة وندخل السمن فيها جيدا ونقدمها إلى قسمين
- 3
نحضر الحشوة كأس ونصف مكسرات محمصة ومدششة (كاوكاو+لوز)+3م ك سكر +2م ك ماء الزهر+مبشور ليمونة وندخل السكر في المكسرات جيدا حتى يذوب فيها
- 4
في مقلاة ساخنة ندهنها بزبدة نحط طبقة اولى من القطايف نفرشها جيدا ثم طبقة الحشوة ثم طبقة القطايف على نار هادئة نطيبها حتى تحمار من تحت وتأخذ لون ذهبي محمر نقلبها ونواصل نطيبها من لجهة ثانية
- 5
لما تطيب قرصة القطايف نخليها تبرد ونسقيها بعسيلة حتى ماتتعجنش ونزينها بالمكسرات مدششة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
خبزة قطايف محشية باللوز معسلة وبنينة صدقوني ماتندموش عليها خبزة قطايف محشية باللوز معسلة وبنينة صدقوني ماتندموش عليها
ضرورة طهي القطايف على نار متوسطة حتى يدخل الطياب مليح للقطايف ومايجوش عجين بعدها نخليهم يرتاحوا قليلا ثم نشربهم
-
-
سيقار معسلين بحشوة رائعة سيقار معسلين بحشوة رائعة
#المرور_الاولفضلا وليس امرا الاشتراك بقناتي على اليوتيوب # djidji_tecettes
-
-
-
-
قطايف محشية بالكوكاو قطايف محشية بالكوكاو
لسهرات رمضان بلغنا الله إياه لا فاقدين ولا مفقودين
-
-
قطايف محشوة بالكوكاو وحلوة الترك قطايف محشوة بالكوكاو وحلوة الترك
#حلويات_رمضان
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)