Bahan-bahan

1 jam
20 pcs
  1. 240 grpasta kacang merah
  2. Bahan Kulit:
  3. 60 grubi kentang kukus, lumatkan
  4. 60 grgula
  5. 200 grtepung ketan
  6. 130-140 mlair hangat
  7. 10 grminyak sayur
  8. Bahan Baluran:
  9. 1 sdmtepung maizena + air
  10. Wijen putih + wijen hitam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Pulung bulat pasta kacang merah. (per pcs 12 gr)

  2. 2

    Campurkan bahan kulit sampai menjadi adonan.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan (per pcs 20 gr) beri isian, pulung bulat.

  4. 4

    Celupkan ke dlm air maizena, baluri merata dg wijen, bulatkan ringan sampai wijen nya menempel.

  5. 5

    Goreng di minyak hangat sampai mengembang dan kekuningan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agnes Margaret Meiling
Agnes Margaret Meiling @meilings_kitchen91
pada
Pontianak, Kalbar, Indonesia
A mom of two 'lil cute boys who is passionate in cooking and baking. Aside from part-time teaching home tutor, taking care of my 'lil family, I'd rather spend my free time to experiment new recipes at my kitchen, obviously. This is my documentary of the journey of my passion. Hope my recipes can give you such inspiration too..Follow me on IG @meilings_kitchen91
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa