الخطوات
- 1
في محضره الطعام أو الخلاط العادي نضع الحمص والثلج والملح يهرس جيداً نضع الزيت والطحينه والثوم ثم يهرس جيداً ثم عصير الليمون والزبادي ورشه من الماجي اختياري..يهرس جميع المواد جيداً حتى نحصل على القوام المطلوب
- 2
ملاحظة..يجب أن يكون الحمص مسلوق جيداً يوضع في الثلاجة قبل الاستخدام ليعطي قوام جميل..والثلج ضروري للحصول على لون فاتح للحمص بطحينه
- 3
يصب في الصحن ويزين بزيت الزيتون والزعتر والف صحة وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
عراقيه خريجه متزوجه وأم لثلاث أطفال لست محترفه طبخ لكن احب ان اتعلم لان الطبخ هو فن وانا في مطبخي فنانه
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17223580
التعليقات