بسوبسه وصفة جميلة جدا وسهلة وناجحة انشاء آلَلَهّ
#بداية خير
عن تجربه باظت مني مرتين ودى الطريقة الصحيحة ليه عملته وكانت حلوة بس فرن البتوجاز مش حمر وشها وغلبني بس الطعم كان جميل كل حركة وتكة فيها بعد تجربه كتير جربوها ومش هتندموا وامشوا علي الخطوات بي الظبط)
بسوبسه وصفة جميلة جدا وسهلة وناجحة انشاء آلَلَهّ
#بداية خير
عن تجربه باظت مني مرتين ودى الطريقة الصحيحة ليه عملته وكانت حلوة بس فرن البتوجاز مش حمر وشها وغلبني بس الطعم كان جميل كل حركة وتكة فيها بعد تجربه كتير جربوها ومش هتندموا وامشوا علي الخطوات بي الظبط)
الخطوات
- 1
قبل البدء يسخن الفرن اولا على درجة حراره 180
- 2
ثم نقوم بعمل الشربات نحط السكر مع الماء لحد ميغلوا نضيف اليمون والفانليا لمده عشر دقايق
- 3
احط الدقيق مع محسن كيك معلقه سكر صغيره اختياري مع جوزه الهند وبعدين اغلفهم كويس اوي بي السمنه لحد ما حبات البسبوسة تشرب السمنه كله
- 4
الخطوة التانيه المواد السائلة
الذبادى احطه على خليط المواد الجافه اقبلهم بي ايدي تقلبيتن او معلقه خشب بس مفيش غيرهم عشان السميد بيتفاعل بسرعة قوى وهتنشف منك وتبوظ ومش هتشرب الشربات - 5
(ملحوظه هامه جدا عن تجربه باظت مني مرتين ودى الطريقة الصحيحة ليه عملته وكانت حلوة بس فرن البتوجاز مش حمر وشها وغلبني بس الطعم كان جميل).(ولازم الشربات يكون دافي مش سخن عشان بيكون حاجه من الاتنين سخنة الشربات دافي وهي لسة طالعه من الفرن نسيقة بيه).
).(السمنه مش تكون سخنة عشان مش تطيب حبات السميد).(بلاش تقليب كتير لم نحط الزبادي).(بلاش عجن تقلبيتن بس.( الفرن يكون سخن).(بلاش نزود السمنه والذبادى عشان مش تنشف) - 6
ندهن صنية مقاس 22حرفها مش عالي سمنه وممكن رشه صغيره سميد او جوزه الهند اختياري ونحط الخليط فيه ونخبط خبيطيتن على الارض ولا على رخام المطبخ عشان الخليط يتساوى اوعوا تقلبوها
- 7
{ممكن نحطها فى التلاجه ربع ساعه وده اختياري حتي تفتح حبات السميد وتنفخ بدل محسن الكيك والبيكنج بودر}
(متطوليش عليها بعد متحطها في الصنية عشان المواد بتفاعل بسرعة والبسوبسة حساسة وهتنشف منك وتبوظ)
- 8
تدخل فرن مسخن مسبقا درجة الحرارة 180لمدة من 30لي 40دقيقه حسب الفرن ولم تحمر الجوانب نولع الشوايه لو فرن بوتجاز لحد الوش ميحمر ونخلي بالنا منها عشان مش تتحرق ولو فرن عادى لما الوجه ياخد لو ذهبي والجوانب نطفي نسيقها بي الشربات الدافي ونقطعهاو نغطي بي صنية عليه لمد ساعتين لحد متشرب الشربات ووممكن لتاني يوم هتبقي طرية وحلو لي اخر خرطه
- 9
وبلاش نوطي درجة الحرارة لم بتطول في الفرن بتنشف وتبوظ ممكن لو فرن عادي ممكن نوطي شوية من فوق ونسيب تحت لحد متحمر وخلوا بالكم منها عشان مش تتحرق من تحت
- 10
دى كل حاجه ياريت تستفدوا بيها وتجروبها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
مكدوس بطريقه سهله وحلوه مكدوس بطريقه سهله وحلوه
#المريول_العالميورجعنا بعد بعد غياب الحمدلله على كل شيء وان شاءالله يارب بحسن ارجع وانشر تعبنا كتير بسبب الي عبيصير #بغزه_وادلب_سوريه_والسودان مابعرف شو مكن احكي الغياب مش بايدنا كل مابشوف الي عم بيصير وبدي انشر بحس نفيسي خاينه الهم لم بدي اجهز وصفه المشهد مريب بين عيوني مابحسن حاولت مرات عديده ماحسنت تعبت ودخلت بحالها مرضيه الله العالم بس كيف عانيت الحمدلله عدة على خير وانضغطت كمان ببلد لهل ماحبيتو ولاراح حبو 🥺اصعب شي انك تجبر نفسك على تقبل شيء مش متقبله ابدا الحياة الي مرينا فيه صعبه كتير كتير والحمدلله نرجع للوصفه وصفتنا اليوم طيبه وشهيه كتير والله بشهادتي انا طبعاً 😌بما انو نحنا من محبيه المقدوس ومافي مكان لكبس الباذنجان يعني ماناكل مكدوس لا والله بدنا المهم جبنا حبات الباذنجان سواء كان كبير او صغير مابتفرق كلو بيزبط وجهزنا اطيب وصفهة مكدوس #شكراً لكل من سال عني وشكر خاص🥹🫂#Yasmina_yasminaول#@Alamerتعو معي للوصفه👇.غلاتي#Alameraاللهم العوض لكل شعور هزّ القلب وأتعبه ♡゙
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات