Sopa para tormenta de nieve
No es que nieve muchísimo, si que hay mucho viento y eso hace que la nieve que cáe y la que ya habias se amontone, lo que hace muy difícil manejar, hoy tuve que hacer en total 180Km más o menos y tardé casi cinco horas, pero yo llegué, otros se despistaron o quedaron barados...La sopa es con de todo un poco, pero espectacular, calorifica y como para reponer energías después del tennis.
Sopa para tormenta de nieve
No es que nieve muchísimo, si que hay mucho viento y eso hace que la nieve que cáe y la que ya habias se amontone, lo que hace muy difícil manejar, hoy tuve que hacer en total 180Km más o menos y tardé casi cinco horas, pero yo llegué, otros se despistaron o quedaron barados...La sopa es con de todo un poco, pero espectacular, calorifica y como para reponer energías después del tennis.
Paso a paso
- 1
Cortamos medio finoli al repollo y lo ponemos a freír a fueco 3/4 diez min., mientras cortamos las zanahorias, el apio, el morrón que me olvidé de fotografiar y el ajo.
- 2
Pasados los 10 minutos. agregamos lo procesado, el agua, la sal, el pimentón y el pollo que habíamos deshuesado, y dortado en trozos tamaño cuchara, y revolvemos siempre para la izq. Pelamos y cortamos a la batata.........
- 3
Y la zampalos, volvemos a revolver y tapamos, cuando hierve pajamos a mínimo el fuego y cocemos 20 min.
- 4
Faltando 4-5 agregamos a los fideos coditos, y volvemos a tapar faltando 1min. agregamos a la espinaca, tapamos luego de revolver adibinen para que lau!!! y apagamos el fuego.
- 5
Minutos después, servimos y almorzamos.........
- 6
Si hay podemos adozar queso rallado. Buen provechooo!!!
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