Un buen desayuno o merienda. Facilón y tremendo para los niños! La sala Bikini de Barcelona fue el primer sitio de España donde se empezó a hacer la versión del croque -monsieur y por eso acabó el sandwich mixto también se llama Bikini.

Los catalanes nos sorprendemos, cuando al pedir un bikini, nos miran con expresión rara 🙄; ya cuando explicamos qué se trata de un sándwich con jamón de York y queso pasado por la plancha, todos llegan a la conclusión de que sólo queremos un mixto🥪.La historia de por qué se llama como el bañador femenino de dos piezas 👙, no es, como cabría suponer, porque esté compuesto de dos elementos, o porque a menudo se sirva cortado en dos triángulos. Su nombre procede de una sala de baile barcelonesa llamada Bikini, abierta en la Diagonal en 1953, y una de sus múltiples peculiaridades era que servían un bocadillo —copia sui generis del francés croque-monsieur—. El local y su bocadillo se hicieron tan populares en la ciudad que la gente empezó a pedir “un bikini” en todos los bares de Barcelona y, con el tiempo, de Catalunya.Cuatro ingredientes para conseguir un bocado absolutamente delicioso: pan, jamón, queso y mantequilla.❤️🥪❤️

La primera vez que se tienen noticias de este emparedado proviene de Estados Unidos concretamente de Nueva York, era el único alimento que se suministraba en los eventos de los Baseball Park de Nueva York allá por el año 1894, como receta gastronómica no tiene mucho misterio aunque pasa como con la tortilla de patatas, que cada uno lo hace a su manera, y mi variedad es que a diferencia de hacerlo en una plancha lo hago en el horno, espero os guste.

¿Quién puede resistirse a este sándwich con trufa? Súper sencillo y rico rico

La historia cuenta que es una creación de John Montagu, cuarto Conde de Sándwich que harto de tomar dulces con el té, decidió hacer pequeños bocados y entre pan y pan, ponerle algún relleno, por eso se le puso el nombre de sándwich en honor al Conde.Hoy en día el formato del sándwich nos permite jugar con la imaginación para crear verdaderas obras de arte gastronómicas.

Sencillamente el mejor Sándwich del mundo para los amantes del queso

Un clásico súper sencillo que gusta a los nanos como los adultos, pan, queso y jamón, un poco de mantequilla y a disfrutar en la merienda o como tentempié en cualquier momento del día.

Otro clásico que tampoco falta en un bar de los de toda la vida. El sándwich mixto! Qué rico 🤤Deseando volver para comerte. Mientras tanto de vez en cuando lo hago en casa 🏠#delantaldorado #weekendreto #sinlactosa

#BBB. Esas noches que no sabes qué hacer para cenar, estás a fin de mes, hay poca cosa en la nevera o tienes que gastar ese jamón de York o de pavo que está a punto de caducar. Cualquier excusa es buena para este sándwich mixto especial.

La historia cuenta que es una creación de John Montagu, cuarto Conde de Sándwich que harto de tomar dulces con el té, decidió hacer pequeños bocados y entre pan y pan, ponerle algún relleno, por eso se le puso el nombre de sándwich en honor Conde.Hoy en día el formato del sándwich nos permite jugar con la imaginación para crear verdaderas obras de arte gastronómicas.

Sencillo y rico

¿Hay algo más rico para desayunar o cenar? Me encanta preparar los sándwiches así. Un queso que funda bien, bien de mantequilla y un huevo frito con el que no parar de mojar la yema mientras lo vas saboreando poco a poco 🥹🥹🤪🤪🤩🤩

#cocinafamiliar

Todas mis recetas tienen video-tutorial, si quieres ver las fotos, los consejos o imprimir la receta, visita el blog: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/02/sandwich-bikini.html#more

El sándwich mixtoMis queridos amigos del canal Cambalache3 en esta ocasión tengo el inmenso placer de enseñaros a elaborar un riquísimo sándwich mixto y os lo voy a enseñar a laborar de dos maneras.También quiero que conozcáis mi nueva plancha con la que voy a elaborar estos sándwich, espero que os guste este vídeo y que aprendáis a elaborar un riquísimo sándwich mixto.Os quiero mandar un abrazo muy fuerte y agradeceros todos los comentarios tan bonitos que me mandáis gracias por vuestros like y gracias por suscribiros a mi canal Cambalache3.Esta receta la encontraras en mi glog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2018/03/el-sándwich-mixto-y-mi-nueva-plancha.htmlPincha aquí para hacerte amigo de la pagina de facebook (cambalache3) ↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hlPara ver el video de el sándwich mixto y mi nueva plancha ↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/Rpi-ZwIVAPA

Esta receta nació un día que abrí la nevera buscando algo rápido pero sabroso, y terminé combinando algunos de mis ingredientes favoritos: huevos cocidos, tomate natural, lechuga, jamón York, tranchetes, mayonesa y salsa barbacoa.El resultado fue un sándwich frío, completo y fácil de preparar, ideal para los días que no apetece cocinar mucho pero si comer bien.Desde entonces se ha convertido en uno de mis clásicos, rápido, nutritivo y delicioso. Lo comparto para que os animéis a hacer vuestra versión!!! ↘️↘️↘️Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Bien provecho cocinillas!! 😋😋

Se empieza a tener noticia de este tipo de sándwich a finales del siglo XIX en Estados Unidos, Harry Steven en una entrevista de 1924 menciona que en 1894 los "Ham and Cheese Sándwich" eran los únicos alimentos servidos en los eventos deportivos de los baseball parks de Nueva YorkEn España aparecen en cafeterías a lo largo de los años cincuenta, es muy posible que la introducción del Sándwich Mixto provenga de los españoles de Cuba, pero no existe evidencias contundentesEn las cafeterías de Cataluña se denomina a este tipo de sándwich "Biquini o Bikini" por el nombre de una sala de bailes de Barcelona en donde se servía con frecuenciaSe han hecho distintas variantes como el "Croque Monsieur" cubierto de Bechamel en Francia o como en ésta receta, empanado quedando muy jugoso con la textura de las torrijas, el queso se mantendrá fundido dentro, es un bocado riquísimo y sorprendente

En este caso es un desayuno, pero esta muy bien para incluirlo en cualquier comida

Sé que esta receta no tiene ningún misterio, la mayoría sabemos como hacer un sándwich, pero se merece estar en Cookpad porque esta combinación de sabores es espectacular.

#Calendario2025Para cenar, cuando no quieres estar mucho tiempo en la cocina, pero sí alimentarte sin exceso....

Un riquísimo sándwich de jamón de pavo y queso con atún para reforzarlo.

Así es como me lo preparó mi pareja. La verdad que el orégano le da un punto.

No dejes de ver la video-receta en este enlacehttps://youtu.be/HigI62p55UU