336. Mie Goreng ala Solaria

Noona Hilda ✅️
Noona Hilda ✅️ @noona_hilda
Jambi

Harusnya ini pake mie urai ya, tapi krn aku lagi ga punya jadi diganti mie keriting biasa.

Rasanya mirip2 sama mie di resto Solaria...selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie telur merk urai (tapi krn ga ada sy pake mie keriting biasa)
  2. 6 buahbakso ikan, iris
  3. 1 pcsotak2 ikan, iris2
  4. 150 grsawi hijau (sy: pokcoy)
  5. 1 genggamtouge
  6. 1.5 sdmsaos tiram
  7. 1 sdtkecap inggris
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. 1,5 sdmkecap manis
  10. 1 sdmsaos sambal
  11. 2 butirtelur
  12. Garam dan kaldu bubuk
  13. Bumbu Cincang :
  14. 2 siungbawang putih, cincang halus
  15. 2 siungbawang merah, cincang halus
  16. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan2.

    Rebus mie lalu tiriskan. Ingat saat merebus jangan sampai mie overcook.

  2. 2

    Tumis bumbu iris, masukan telur, bakso dan otak2 ikan. Kalo ada ayam, udang atau cumi, boleh dimasukin..sesuka kita aja.

    Lalu masukan sayur. Tumis sampai sayur layu (boleh ditambah sedikiiitt aja air, agar sayur cepet mateng).

    Lalu masukan mie, garam, dan saos2an. Aduk rata. Test rasa.

  3. 3

    Bila mie sudah tercampur rata dengan bumbu. Matikan api, angkat dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Noona Hilda ✅️
Noona Hilda ✅️ @noona_hilda
pada
Jambi
Cooking • Eating • TravelingStill learning about cooking & baking 👩‍🍳Cookpad adalah sarana menyimpan resep2 yang sudah di trial.Senang bisa sama sama belajar masak & baking melalui aplikasi ini.Bisa tau berbagai macam resep2 nusantara dan resep negara lainnya.Jangan lupa kirim hasil snapcook kalo udah recook ya 😍🥰Thanks for following 😘
Lebih banyak

Resep Serupa