جريش أبيض بالدجاج

32 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Nada Al-Showeir
Nada Al-Showeir @nada_hamad
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

3 ساعات
4 أشخاص
  1. 2 كوبحب جريش
  2. دجاجة مسلوقة و مفتتة
  3. 4 حباتبصل كبيرة
  4. سمن و زبدة
  5. علبةزبادي صغيرة
  6. المسنمة
  7. بصل اي كمية تحبونها
  8. سمن
  9. زبدة
  10. قرنفلفل أخضر
  11. بهارات مشكلة
  12. ليمون أسود مطحون
  13. كمون و كزبرة و ملح

الخطوات

3 ساعات
  1. 1

    اول شي نحمر البصل على النار مع سمن و زبدة اللين يذوب البصل و لا يصير ذهبي

  2. 2

    بعدها نحط الجريش يكون منقوع قبلها بساعتين بمويه حارة او قبلها بيوم اذا موية دافية

  3. 3

    نحط الجريش فوق البصل و بعدها البهارات المشكلة و فلفل اسود و كمون و كزبرة و الملح و حبة ماجي

  4. 4

    نضيف الموية شويا شويا و نقلب كل شوي نقلب ونضيف موية لمن نشوف الجريش قرب يستوي نضيف الدجاج المفتت فوقه

  5. 5

    نقلب الجريش لمدة ٣ ساعات تقريبا بعد كذا نضيف علبة الزبادي و نقلب كمان نص ساعة و نقفل على النار

  6. 6

    بعدين نجيب طاوة نسوي فيها المسمنة اللي تتحط في وجه الجريش
    نحط البصل مع السمن و الزبدة

  7. 7

    اللين يذوب البصل بعدين نضيف قرن فلفل حار والبهارات و الليمون الاسود

  8. 8

    نضيف شويا موية و نقلب و نطفي النار

  9. 9

    لما نجي نحط الجريش فصحن التقديم نرش المسمنة على الوجه

  10. 10

    و بالعافية

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Nada Al-Showeir
Nada Al-Showeir @nada_hamad
نُشرت في