Gluten-Free Oatmeal Cookies [no egg, no flour]

Lia Angela
Lia Angela @baby0120
Yogyakarta

Lg diet tapi tetep pengen makan kukis? Bisa banget moms cobain gluten-free oatmeal cookies ini. Cookies ini gampang bgt moms bikinnya, cepet dan bahannya no ribet. Tanpa telur, tanpa tepung. Hasilnya kriuk crunchy dan nagih bgt. Buat anak2 juga bisa bgt moms. Kl mau lebih sehat lagi butter bisa diganti minyak ya (minyak kelapa) cobain yuk moms

#cookies #glutenfree #glutenfreecookies #kuekering #oatmeal #oatmealcookies

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
  1. 85 groatmeal instant (quaker oats merah)
  2. 60 grgula pasir (bisa diganti palm sugar/brown sugar jg bisa)
  3. 2 sdmsusu cair plain
  4. 50 mlunsalted butter (lelehkan)
  5. 1 sdmkayu manis bubuk *optional
  6. 1/2 sdmBaking powder double acting
  7. Sejumputgaram
  8. Chocochips secukupnya *optional [bisa ditambah kacang2an juga atau kismis]

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Panaskan oven suhu 180 derajat celcius

  2. 2

    Campur semua bahan, aduk rata. Adonannya memang agak crumbly ya

  3. 3

    Alasi loyang dengan baking paper, ambil satu sendok kecil adonan (me: pakai sendok takar) tekan dengan garpu biar rata

  4. 4

    Panggang selama kurleb 18 menitan sampai kecoklatan, sesuaikan dengan oven masing2 ya

  5. 5

    Setelah matang, lepaskan dari loyang, dan tunggu hingga benar2 dingin baru disimpan di toples kedap udara. *Awal keluar oven kukis memang sedikit lembek, lama2 akan mengeras sendiri. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Lia Angela
Lia Angela @baby0120
pada
Yogyakarta
Hallo, terima kasih sudah mampir, salam kenal yaaa. happy cooking, happy bakingIG: baby0120
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya