Martabak manis teflon tanpa resting

33 orang berencana membuat resep ini
Ummu Mubarok
Ummu Mubarok @Yanthie_UmmuMubarok

Ini salah satu favorit keluarga kecil saya bunda..
Gak pake nunggu lama buat bikinnya ..
Sat set cock kalau ada tamu dadakan ^^

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang / lebih
  1. 170 grTerigu
  2. 3 sdmGula pasir
  3. 1/2 sdtGaram
  4. Vanili 1 Bks / 1 sdt
  5. 230 mlAir biasa
  6. 1 butirTelur ayam
  7. 1/2 sdtBaking powder
  8. 1/4 sdtBaking soda
  9. Meises
  10. skm
  11. Keju
  12. Margarin

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukkan terigu, vanili, garam ke wadah atau baskom. Aduk rata sebentar

  2. 2

    Tuang air aduk pelan2 sampai tercampur rata. Kemudian masukkan telur. Aduk lagi sampai rata..

    Sisakan air sedikit untuk melarutkan soda kue dan baking powder.

  3. 3

    Setelah soda kue dan baking powder dilarutkan. Masukkan ke wadah tadi.. aduk sampai rata.. bisa sambil di keplok2 agar keluar gelembung udara.

    Tidak perlu di resting bisa langsung panaskan teflon dan tuang adonannya.

  4. 4

    Panaskan teflon, setelah teflon panas. Tuang adonan...
    Tunggu sampai adonan mengeluarkan buih2 atau rongga2... Kemudian taburkan gula secukupnya..
    Pakai api kecil saja ya Bun..
    Kemudian tutup teflon tunggu sampai matang.

  5. 5

    Setelah matang, angkat dan oles menggunakan margarin.. semakin banyak margarin.. maka semakin empuk ya Bun..

  6. 6

    Beri Meises, keju atau topping sesuai selera.. potong bagian tengahnya kemudian lipat seperti martabak pada umumnya.

  7. 7

    Oles lagi bagian kulit dg margarin kemudian bisa disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ummu Mubarok
Ummu Mubarok @Yanthie_UmmuMubarok
pada
salam kenal tuk mommy semua😘yuk mampir keIg : @yanthie.mubarok
Lebih banyak

Resep Serupa