Elkészítés
- 1
A lisztet és a vajat összemorzsoljuk, majd a tojássárgájával, vízzel és sóval rugalmas tésztává gyúrjuk.
- 2
Cipóban folpackba csomagolva egy óráig pihentetjük, majd félbevágjuk. Az egyik felét akkorára nyújtjuk, mint a tepsi (20x30 cm).
- 3
Három tojássárgáját 17 dkg cukorral habosra keverjük, és a kakaót, diót belekeverjük.
- 4
A négy tojásfehérjét habbá verjük, beleforgatjuk a töltelékbe, és a tésztalapra simítjuk.
- 5
A tészta másik felét vékony lappá nyújtva a tetejére fektetjük, villával megszurkáljuk, és 200 C fokon 15 percig sütjük. Ekkor a lángot 180 C fokra mérsékeljük, és 15-20 percig sütjük tovább.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
-
Dióhabos zserbó pite Dióhabos zserbó pite
A klasszikus zserbó szelet és én nem vagyunk a legjobb barátok. Néhány éve az első találkozásunkkor minden katasztrófa bekövetkezett, ami csak lehetséges: elfogyott a lisztem, rosszul töltöttem be a lapokat, odaégett a csokimáz, sőt még a süti közepe is nyers maradt..Azóta inkább anyukámra bízom a zserbókészítést, lévén, hogy ez édesapám egyik nagy kedvence. Rakoncátlan fantáziám viszont idén karácsonykor szokatlanul felélénkült, és szerettem volna valami különleges variációt kitalálni a békebeli süteményre. A lelkes, zserbószakértő kóstolók szerint ez a tervem tökéletesen sikerült.:)
-
Diós kosárka Diós kosárka
Az első próbálkozásom egy katasztrófa lett. A receptbe igyekeztem beleírni a tanulságaimat.
-
Csokoládés bejgli Csokoládés bejgli
Édesapám nagy csoki rajongó. Az ő kedvéért készült ez a bejgli. Sokáig gondolkodtam, hogy hogyan tudnám kivitelezni. Hát ez lett belőle. Próbáljátok ki ti is kedves csoki imádók!
-
Habos lepény Habos lepény
Főiskolás koromban a barátnőm anyukája sütött nekünk gyakran ilyen sütit. Vasárnap este nekiültünk és még is ettük az összeset. Azóta már a saját családomnak készítem.
Zsuzsi -
Fatörzs torta Fatörzs torta
Egy ősi egyszerű és finom recept, amely a nagymamám szerint elronthatatlan. 40 éve az óvónői munkája során találkozott ezzel a finom süteménnyel és azóta a család egyik kedvencei közé tartozik. Karácsonykor is szívesen ajánlom a kedves olvasók számára. Egyszerű és gyorsan elkészíthető.
-
Csokis-diós pite Csokis-diós pite
Jól érződik a csokis íz a töltelékben, kívül pedig omlós linzertészta borítja. Nagyon finom sütemény, aminek az elkészítése nem sok időt vesz igénybe!
-
-
Mákos lepény Mákos lepény
Kutakodva Nagyikám régi szakácskönyvében akadtam erre a gyors, nagyon finom, mákos lepény receptre. Ez olyan igazi retro sütemény. Nagyon szeretjük az ilyeneket. Semmi fakszni, mégis finom. Tetejét lehet rácsozással is készíteni.
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/17239626
Szöveges kommentek