في اناء اكسر البيض واضيف السكر مع مبشور البرتقال اخفيقهم جيدا حتي تتضاعف ونتتغير لونها

اضيف لها رشة ملح مع الزيت بتدريج مع الخفق

اضيف الحليب مع عصير البرتقال واخلطهم جيدا ثم اضيف الفرينة بالتدريج مع خميرة حلوي حتي نتحصل علي عجينة شبة متماسكة

افرغها في صبينة مدهونة ومرشوشة فرينة وادخلها الفرن حتي تنضج