Bubur kacang hijau santan pisah

kesuma kartini
kesuma kartini @kesumakartini

Lagi musim hujan enak buat sarapan yg hangat kaya bubur kacang hijau ini 🤭

Bubur kacang hijau santan pisah

Lagi musim hujan enak buat sarapan yg hangat kaya bubur kacang hijau ini 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 porsi
  1. 500 gramkacang hijau yang sudah direndam kurleb 2 jam
  2. 1200 mlair
  3. 1 ruasjahe
  4. 250 grgula merah
  5. 70 grgula pasir
  6. 3 bhdaun pandan
  7. Kuah santan
  8. 130 mlsantan instan
  9. Garam
  10. 500 mlair
  11. 10 grmaizena
  12. 3 bhdaun pandan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukan kacang hijau, jahe, daun pandan ke dalam air, rebus +- 30 menit, atau rebus sampai tekstur kacang hijau nya sudah empuk

  2. 2

    Masukan gula merah, gula pasir, aduk, cicipi sesuai selera, dan diamkan selama 5 menit. Matikan api

  3. 3

    Kuah santan :
    -Masukan santan instan 130 ml (sy pakai sasa santan instan 2 bks @65ml) ke dalam air 500ml, garam dan daun pandan. Aduk-aduk agar santan tidak pecah hingga mendidih dan tunggu 3 menit. Masukan maizena, aduk kembali dan matikan api

  4. 4

    Kacang hijau siap dinikmati 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kesuma kartini
kesuma kartini @kesumakartini
pada

Komentar (2)

Popy Darsono
Popy Darsono @popypopp
Tepung maizena nya dimasak saat apa mba?

Resep Serupa