نضع البيض والفانيلا ورشة ملح بوعاء ونخفق جيدا الى ان يتضاعف حجم البيض

نضيف السكر تدريجيا مع الخفق المستمر الا ان يصبح الخليط كريمي..

ثم نضيف الزيت اثناء الخفق.

ونضيف الطحين والباكنج باودر ونخفق.

ناتي بصينية مستطيلة الشكل مغلفة بورق الزبدة ونضع الخليط بفرن محمى مسبقا ع درجة حرارة 180 لمدة 10دقائق

بعد ان نخرجه من الفرن نضع الكيك ع فوطة ونغلفه بها الا ان يبرد..

ندهن الكيك بكريمة او مربى او شوكولاته ونلف السويسرول ونضعه بالثلاجة الا ان يتماسك ندة ساعتين ومن ثم يقدم