Pulykamelles wrap

Méhes Alena
Méhes Alena @mehesalena
Dunaszerdahely

Ez egy egyszerű wrap változat, sajnos nem volt itthon más zöldség, de bátran pakoljátok meg uborkával, paprikával, paradicsommal. Nagyon finom 😋

Pulykamelles wrap

6 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ez egy egyszerű wrap változat, sajnos nem volt itthon más zöldség, de bátran pakoljátok meg uborkával, paprikával, paradicsommal. Nagyon finom 😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

35 perc
2 adag
  1. 2 evőkanálolívaolaj
  2. 300 gpulykamell
  3. 1 dlhúslevesalaplé
  4. Ízlés szerint
  5. 2-3 csipetGyros fűszerkeverék
  6. 50 gparmezán
  7. 50 ggouda
  8. 1/2 dbjégsaláta
  9. Az öntethez
  10. 2 evőkanálmustár
  11. 2 evőkanálméz
  12. Ízlés szerint
  13. Ízlés szerintbors
  14. 2 evőkanálolívaolaj
  15. 1 kiskanálbalzsamecet
  16. 1/2citrom leve

Elkészítés

35 perc
  1. 1

    A pulykamelleket megtisztítjuk, kisebb darabokra vágjuk, majd olívaolajon fehéredésig pirítjuk. Ezután megfűszerezzük, felöntjük alaplével és lefedjük, magas lángon elpárologtatjuk alóla a levet. Kb. 20 percig pirultak a pulykamelldarabkák.

  2. 2

    Közben lereszeljük a sajtot, összevágjuk a salátát és elkészítjük a mártást. A mártáshoz mindent összekeverünk habverővel az olívaolajon kívül, amit utoljára csurgatunk hozzá kevergetés közben.

  3. 3

    A tortilla lap mindkét oldalát 1-2 percig megpirítjuk egy palacsintasütőben. Nálam ez most teljes kiőrlésű. Összeállítjuk a tortillánkat: a tortillára helyezzük a salit, majd mehet rá a hús, öntet, majd a sajt. Összetekerjük és fogpiszkálóval összefogjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Méhes Alena
Méhes Alena @mehesalena
Közzétéve:
Dunaszerdahely
Hobbi-cukrász vagyok, a szabadidőmet tortasütéssel, új receptek kipróbálásával töltöm. Szeretek a konyhában tenni-venni, ételeket kóstolgatni, kísérletezni az ízekkel. Lenyűgöz a gasztronómia, az ízek világa 🫕🥗🍰 Szeretném nektek átadni a már jól bevált, kipróbált receptjeim, valamint általatok inspirálódni és új dolgokat tanulni. 👩‍🍳
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek