Masak air, lalu masukan 1 sendok makan minyak goreng. setelah itu, masukan 1/2 garam. dan tunggu sampai mendidih. jika sudah mendidih masukan fettucini

Setelah fettucini seperti ini, atau bisa di sesuaikan tingkat kekenyalan yang diinginkan, tiriskan lalu diamkan saja. cincang bawang putih dan potong bawang bombay. potong smok beef kotak2 atau sesuai selera, dan potong jamur kancing kecil2.

Masukan mentega, lalu masukan bawang yang sudah di potong. jika sudah harum, masukan jamur dan oseng sampai agak layu. setelah itu, masukan smok beef dan oseng sampai setengah matang.

Masukan 500ml susu. lalu masukan garam, gula, merica, dan penyedap. sesekali di coba karena takaran tidak menjamin sesuai dengan lidah orang-orang.

Taburkan parsley kering secukupnya, lalu masukan 2 slice keju, aduk hingga keju leleh. setelah itu, masukan fettucini yang sudah ditiriskan, aduk sampai fettucini merata.

Jika sudah mengental, angkat fettucini, dan taburkan bubuk boncabe sesuai selera.