Puerco 🐷 a la mostaza con ajo

Abraham Jauregui
Abraham Jauregui @jauregrill
Guadalajara, Jalisco, México

Unas ricas chuletas y con mostaza por alguna razón el puerco y la mostaza saben deliciosos y dorados mucho mejor

Puerco 🐷 a la mostaza con ajo

Unas ricas chuletas y con mostaza por alguna razón el puerco y la mostaza saben deliciosos y dorados mucho mejor

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Ingredientes

30 minutos
1 ración
  1. Chuleta de puerco 🐖
  2. Mostaza
  3. Aceite de tu preferencia
  4. Ajo picado
  5. Frijoles negros refritos

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Preparar el aderezo con los ingredientes aceite ajo 🧄 picado

  2. 2

    Marimar con la mostaza ya preparada previamente por ambos lados

  3. 3

    Pasar a dorar con el aceite muy caliente y a fuego lento hasta dorar por los 2 lados 2 veces dar vuelta hasta que caramelícele

  4. 4
  5. 5

    Servir el puerco a la mostaza con los frijoles con crema y disfrutar de este mexicano platillo de jauregrill

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Abraham Jauregui
Abraham Jauregui @jauregrill
Guadalajara, Jalisco, México
"¡Déjate seducir por los sabores con Jauregrill! Soy Abraham Jauregui, chef formado con un maestro francés, dominando técnicas francesas para elevar la esencia mexicana. Mis recetas, como la Ensalada Agrídulce (¡2k vistas!), fusionan precisión francesa con el alma picante de México. Con 127k vistas en Cookpad, te invito a un festín único. ¿Te provoca? Visita mi casa en Fraccionamiento Revolución, GDL (20 min al aeropuerto, metro a 2 cuadras) y cocina como experto. Busca 'Jauregrill' en Airbnb y vive el sabor. ¡Sígueme para más delicias mexicanas con estilo!"
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