Áfonyás csiga

Liz
Liz @missgarbage

Áfonyás csiga

6 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
2 adag
  1. Töltelékhez:
  2. 100 gáfonya
  3. ízlés szerintcukor
  4. ízlés szerintfahéj
  5. Csigához:
  6. 160 gliszt
  7. 150 gkrémsajt
  8. 40 golvasztott vaj
  9. 1 csomagsütőpor
  10. ízlés szerintcukor
  11. ízlés szerintfahéj

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Az Áfonyát megmossuk, lecsepegtetjük, majd a cukorral és a fahéjjal felforraljuk. Cukorból és a fahéjból annyit teszünk amennyi az ízlésünknek megfelel. (Érdemes megkóstolni főzés közben.) A fahéj el is hagyható.

  2. 2

    A tészta hozzávalóit kimérjük, majd összegyúrjuk. Cukor és fahéj itt is ízlés kérdése, el hagyhatóak. Én azért tettem hozzá, hogy édesebb legyen a tészta. Picit ragacsos állagú a tészta, de ne legyen túl ragadós.

  3. 3

    Az összegyúrt tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk, majd ráöntjük és eloszlajtuk az áfonyás tölteléket.
    Vízszintes egy pizzavágó segítségével kb. ujjnyi vastagságú csíkokat vágunk és feltekerjük őket. Persze lehet a hagyományos módon is. Feltekerni és felvágni. Nekem az első megoldással könnyebb volt.
    Kb. 10 kisebb nagyobb méretű csiga lett nekem.

  4. 4

    A feltekert, felvágott csigákat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Cukros tejjel meglocsoljuk és mehet is be a sütőbe.
    Kb. 170°-on 20-25 percig sütjük.
    Jó étvágyat hozzá!

    +Fahéjjal vagy kakaóval töltve is nagyon finom. Az utolsó képen a fahéjas változat van. ☺️

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Liz
Liz @missgarbage
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek