نخلط المواد الجافة مع بعض ونضيف لها الماء بالتدريج لحد ما تصير عجينه متماسكة تترك ترتاح نصف ساعة

بعد التخمير نفردها وندهنها زبده و سكر باودر وكاكاو باودر ونلفها ونقطعها بالخيط ونصفها فصينية الفرن وتخبز من فوق وتحت

نزينها بالصوص الأبيض(جبن كريمي+ظرف ديم ويب+حليب مكثف) ونرش عليها مكسرات وبالعافيه.