شيش طاوووق

bravehart
bravehart @brav55

تكفي لشخصين للعشاء او الغداء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ربع ساعه
2شخص
  1. 2صدر دجاج
  2. 1/4كيلو بصل
  3. ربع كيلو طماطم
  4. ربع كيلو فلفل مقطع كريهات مربعه
  5. كوبزبادي
  6. كوب طحينه
  7. ملح
  8. فلفل اسود
  9. بهار طاوووق
  10. ماجي
  11. بصل
  12. فلفل
  13. طماطم مقطع كريه
  14. تتبيله ونضربهم كلهم:
  15. كوب طحينه
  16. كوب زبادي
  17. بصلة صغيرة
  18. ربع قرن فلفل حار
  19. ملعقه خل
  20. ملعقة زيت
  21. ليمونة معصوره
  22. نصف ملعقة فلفل اسود
  23. ملعقة ماجي
  24. ملعقة بهار فراخ
  25. ملعقة صغيرة قرفة
  26. نصف زنجبيل
  27. معلقه ملح
  28. نضربهم كلهم بالخلاط ونضيف عليهم ملعقة كركم ونضرب كله بالخلاط

الخطوات

ربع ساعه
  1. 1

    تقطع الصدور على مكعبات كريه وننقعهم في خل وملح وليمون لمده نصف ساعة بعد كدا نغسلهم ونصفيهم

  2. 2

    ننقعهم بعد التصفيه في التتبله مع البصل والطماطم والفلفل المتقطع

  3. 3

    ننقعهم كلهم ساعتين اقل شي بعد كدا بنجيب عيدان خشب كبيره او سيخ ونشكهم بعد كل قطعة فراخ ثلاث قطع خصار طماطم فلفل بصل ونشك بالخله العود كل خله بها 6 قطع او على حسب الكميةالموجوده

  4. 4

    بعد كدا نحطهم على الفحم سيخ جمب سيخ مع التقليب اذا ما في فحم ينفع نحطهم جريل بعد التسخين مع دهن الجريل بالزيت

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
bravehart
bravehart @brav55
نُشرت في

التعليقات (12)

وصفات مشابهة