Az én chilis babos lángosom
Természetesen nincs Balaton lángos nélkül nekem sem, az ihlet a januári balatoni kiránduláson történt. Alapreceptben gondolkodtam, ami foszlós és ropogós. Tényleg nagyon egyszerű. Sikerült. Szuper.
Az én chilis babos lángosom
Természetesen nincs Balaton lángos nélkül nekem sem, az ihlet a januári balatoni kiránduláson történt. Alapreceptben gondolkodtam, ami foszlós és ropogós. Tényleg nagyon egyszerű. Sikerült. Szuper.
Elkészítés
- 1
Az élesztőt a langyos cukros vízben felfuttatom, közben tálba szitálom a lisztet, hozzáteszem a sót, összekeverem. Hozzáöntöm az élesztős vizet dagasztom, nem kell kenyértészta állagúra. Félúton hozzákeverem az olívaolajat. 30 percig kelesztem sütőben 30C°-on.
Ezután olajos kézzel, 8 egyforma darabra csípem. És megformázom, ahogy a zsemlét szokás. Visszarakom, letakarva kelesztem tovább 15-20 percig. Ezután forró olajban 2-2 percig sütöm, lecsöpögtetem, mehet a feltét.
- 2
A feltét. A klasszikus sajtos tejfölös egyszerű, sózzuk fokhagymás olívaolajjal megkenjünk, mehet a tejföl sajt. Így is szuper. De a Balatonon ettem chihis babos verziót, nagyon ízlett. Tehát: 😉
Készîtsünk egy szuper chilis babot, persze a lángoskészîtés előtt kezdjünk neki kicsit előbb. Így máris kétfélele ételünk lett. Recept természetesen van. Íme: https://cookpad. com/hu/r/16807754
Aztán a lángosunkra tegyünk chilis babot és együk. Csudafinom. 🤪😜 Jó étvágyat.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Piaci vegán lángos Piaci vegán lángos
Kálci oldalán található a recept.Könnyű finom tésztája van, kívül ropogós, belül puha. Növényi alapú alapanyagokat használtam a lángos készítéséhez.
-
Lángos teljeskiörlésű tönkölyliszttel Lángos teljeskiörlésű tönkölyliszttel
Levegős, belül puha kívül ropogós nagyon finom lángos.
-
-
Kefires lángos Kefires lángos
Nem vagyok egy nagy lángos rajongó, de a balatoni szezont mindig egy lángossal és egy pohár sörrel-azt sem szeretem- nyitom. Ez a kefires lángos a második lángos sütésem. A kezdeti bénázás után már közel olyanra sikerült, mint a balatoni lángososnál kapható lángos.
-
Burgonyás lángos Burgonyás lángos
Strand hangulat, langyos, ropogós és egyben foszlós lángos.
-
Az Én bazsalikomos pizzatésztám Az Én bazsalikomos pizzatésztám
Legtöbbször elfelejtem a pizzafűszert a pizzáról, de ha ez történik, akkor bizony a pizza ez nélkül nem az igazi.
-
Lángos Réka Laca módra Lángos Réka Laca módra
Több lángos receptet kipróbáltam, amiből sikerült a szó szoros értelmében összegyúrni azt, amiből tényleg tuti lángost sikerült végül elkészíteni...
-
-
Töltött gluténmentes és laktózmentesen lángos sajttal és sonkával 297 Töltött gluténmentes és laktózmentesen lángos sajttal és sonkával 297
Lángos kedvelőinek gluténmentes és laktózmentesen verzióban # aranykoteny23#Bulira is szuper!!! Itt a nyár lángosra fel!!
-
Mini lángos fokhagymás tejföllel ✨ Mini lángos fokhagymás tejföllel ✨
Kényelmes voltam és kenyérsütő gépben készítettem el a lángos tésztáját. Nagyon laza állagú és nagyon finom lett. 🙂Anyukám receptje.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)
Szóval nagyon finom és naaaagyon gyorsan fogy 😊
Annyi, hogy én 1 dl tej + 3 dl vízet használtam, illetve 10 darab lett belőle