رز برياني مع المعكرونه بطريقتي😍🤗
الخطوات
- 1
يوضع السمن او الزيت بكميه راهية لقلي البصل الي ان يحمر لون وينشل من الزيت ويوضع في بولة
- 2
يوضع من زايد الدهن الي استخدم في قلي البصل ويوضع عليه الثوم والزنجبيل الناعم يقلب قليلا ويضاف عليه الطماطم المعصوره ويترك الى ان يسبك ويضاف الدجاج والبهار والملح ويضاف عليه قليل من الماء ويترك ليغلي قليلًا
- 3
نأتي بالبصل المقلي نأخذ منه قليل للزينة والباقي نضيف عليه اللبن الزبادي والبقدونس والنعناع وورق الحلبة نقلبه ونضيفه على الدجاج ونتركه يقلي الى ان يتسبكة وينضج الدجاج
- 4
نسلق الرز بقليل من زيت البصل ان وجد او نضيف قليل من الدهن ونضع ملح قليل ونسلقة 70٪
- 5
عند اضافة المعكرونة نسلقها بالماء قليلًا وبعدها نأخذ من نفس خلطة الدجاج حتى تكون بنفس الطعم والنكهة
- 6
بعد سلق الارز اما نضيف الارز على الدجاج او اخراج الدجاج وتحميرة وتقليب الارز بقليل من الارز مع الخلطة واخر شيء يكون رز ابيض ونضيف عليه منقوع الزعفران مع الكادي والورذ
- 7
او تقديمه كما انا فعلت في صينية وادخاله الفرن
- 8
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
رز برياني بالخضار ع طريقتي بالصور رز برياني بالخضار ع طريقتي بالصور
هذه الوصفه من اختراعي لكم ما ضفت الفليفله والطماطم.صحيح الخطوات كثيره لكن سهله وما تاخد وقت جربوها واعطوني ارائكم وانا متاكده انها رح تعجبكم
-
-
-
-
رز برياني بالدجاج رز برياني بالدجاج
ارز برياني على الطريقة الباكستانية مع سلطة الخيار باللبن
-
رز برياني (خلطة الوليمه الجاهزه) سريع وسهل😻 رز برياني (خلطة الوليمه الجاهزه) سريع وسهل😻
#الوليمه #برياني #برياني_الوليمه
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)